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週末の夕方6時.開いたばかりでのんびりとした雰囲気.すっぱ火山ラーメンが気になったが,今日は味噌ラーメンと決めていたので初志貫徹.フライパンの景気の良い音の後,アッツアツの丼で登場. 麺はクリクリと縮れた細め.黄色い色がそそる.ちょい硬めから徐々にスープを吸っていく.スープは近頃の複雑すぎて味噌味が埋もれてしまうようなのとは違う,味噌味がしっかり決まったシンプルな味わいが良い.炒めたもやしと玉ねぎの焦げが香ばしい.バラチャーシューは柔らかいのが2枚も入っているうえに,ひき肉もしっかり入る贅沢ぶり.たっぷりのコーンは穴開きレンゲですくう.こういうのが食べたかったんだよっていうドンピシャな一杯.CP的にも満足で(ニンニクに50円はともかく),火山より好きかも.
バラチャーシュー2枚付きなら、納得な価格♪ ニンニク50円なんですね。
どもです。 こちらの系列、値段が少し高めな印象でしたが、この内容ならコスパも悪くないですね。 ひでまるの味噌もこれからの季節は、また食べたいです。
麺はクリクリと縮れた細め.黄色い色がそそる.ちょい硬めから徐々にスープを吸っていく.スープは近頃の複雑すぎて味噌味が埋もれてしまうようなのとは違う,味噌味がしっかり決まったシンプルな味わいが良い.炒めたもやしと玉ねぎの焦げが香ばしい.バラチャーシューは柔らかいのが2枚も入っているうえに,ひき肉もしっかり入る贅沢ぶり.たっぷりのコーンは穴開きレンゲですくう.こういうのが食べたかったんだよっていうドンピシャな一杯.CP的にも満足で(ニンニクに50円はともかく),火山より好きかも.