かくみや
Aki
ユー坊
煮干で元気
★アブキ★かくみやさんの他のレビュー
92点
88点
86点
84点
93点
コメント
こんばんは。
あ～。
タンメンの味噌は食べたいんです。
羨ましい～。
あらけん | 2016年10月8日 21:35どもです。
平日にこちらとはご苦労様です。
これからの季節、味噌は美味しそうです。
こちらの自家製麺も美味しいですよね～。
そして、裏フェスの純鴨も見逃せないかと。
ピップ | 2016年10月8日 21:37こんばんはぁ～～
つくばで今一番行きたいお店ですね。
あの裏も食べたいし、これも美味しそうですね。
mocopapa | 2016年10月8日 22:08おばんです。
モコさんと以下同文ですね〜（笑）
もしも、街中華インスパで、
ニラレバラーメンをやったら、
とても魅力的な一杯になりそうな予感も♪
おゆ | 2016年10月9日 00:04かくみやさん，どうもです。
味噌も美味しいですよね。
すみません，裏フェス限定メニューかぶせてしまいました（汗）
RAMENOID | 2016年10月9日 01:07毎度です～
これってレギュラーであるんでしょうか。
そうなら、今年中に絶対いただきに上がります(*^^*)
としくん | 2016年10月9日 06:38一度行った時、タンつけを少し食べて
めちゃめちゃ美味しかったので、
この味噌タンメンも美味しいのは想像つきますよ。
NORTH | 2016年10月9日 06:46おはようございます。
mocoさん、おゆさんと同じく、今筑波で一番行きたいお店です。ベースの豚骨がしっかりと効いたうえで、味噌と野菜の香ばしさがあって、すごく美味しそうです！
poti | 2016年10月9日 08:04こんにちは。
これからの季節 味噌もいいですね。
コチラのタンメンは未食なので食べたいです。
M | 2016年10月9日 11:06こんにちは。
たしかにこちらで野菜炒め定食出したら売れるでしょうね。
それくらいこちらの野菜の炒めはトップクラス。
glucose | 2016年10月9日 14:38
平日の夜につくば迄走るのは久し振り。
この夜は未食の表題を決め打ち、味噌の香りを堪能したくてマー油はパス。
普通のタンメンは頂いてますので、其れの味噌バージョンですよね⁉︎
ベースはトンコツですか。
赤味噌っぽい味噌の香ばしい香りと、其れよりも更に香ばしい炒め野菜がブワッと口腔に広がりますが、トンコツ由来のトロリとしたコク、マイルドさが後からジワリと広がりますね！
ナルホド！美味い‼︎
以前食べたタンメンと違うのは勿論自家製になった麺。
そんなに太くはない中太麺で、モチモチのシコシコ‼︎
更に美味しくなっていませんかね？？？
簡単に使う言葉ではないかもしれませんが、今コチラの麺がイチバン好きかな‼︎
具材は玉ねぎ、キャベツ、モヤシ、ニンジン、ニラ、豚コマにナルトも。
中華鍋でガッと炒めてあり、ボリボリのシャッキリ。
茹でたクタ野菜等とは比べ物にならない（まあ、アレはアレですね）歯応え、香ばしさ。
コチラでニラレバ定食とか野菜炒め定食とか出したら間違いないでしょうね(笑)
刻みネギとおろし生姜は薬味好きとしてはもうチョット欲しいところ。
生姜ボタン、ないですよね？
野菜を沢山採れてシカモ美味しい、身体も気持ちも温まるイッパイでした。
これから寒くなると益々恋しくなりそうです。
ご馳走様でした。