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船橋競馬場駅のすぐ近くに出来たこちら、気になってたのですがようやく訪問出来ました。メニューは中華そば、煮干しそば、濃厚中華そば、濃厚つけ麺など。店内キレイです。壁をみてみると北島三郎さんのサインが！お知り合いとかなのかな？？20時頃訪問したら、テーブル席で居酒屋さんのように過ごされてる方もいらっしゃいました。煮干しそばと生ビールをお願いします。まずはスープを一口。かなりのエグみ、苦みを感じます。下からすくうとたっぷりゴロゴロの煮干しが出てきました。麺は中丸麺のストレート。私もう少し固めが好みですが、エッジの効いた麺に良く合います。普通盛りですが何となく量多めに感じました。チャーシューがかなり美味しい！厚切りなのにふわふわ柔らかチャーシューです。んまーーーチャーシュー、麺、スープと最後まで楽しく頂けました。ここ界隈ではしっかり煮干しのお店は少ないので、嬉しい一店です。次回は濃厚系を頂こうと思います。ご馳走さまでした。
ラーメンうさぎ
kait
まさ
長門軍曹
気になってたのですがようやく訪問出来ました。
メニューは中華そば、煮干しそば、濃厚中華そば、濃厚つけ麺など。
店内キレイです。
壁をみてみると北島三郎さんのサインが！お知り合いとかなのかな？？
20時頃訪問したら、テーブル席で居酒屋さんのように過ごされてる方もいらっしゃいました。
煮干しそばと生ビールをお願いします。
まずはスープを一口。
かなりのエグみ、苦みを感じます。下からすくうとたっぷりゴロゴロの煮干しが出てきました。
麺は中丸麺のストレート。
私もう少し固めが好みですが、エッジの効いた麺に良く合います。
普通盛りですが何となく量多めに感じました。
チャーシューがかなり美味しい！厚切りなのにふわふわ柔らかチャーシューです。
んまーーー
チャーシュー、麺、スープと最後まで楽しく頂けました。
ここ界隈ではしっかり煮干しのお店は少ないので、嬉しい一店です。
次回は濃厚系を頂こうと思います。
ご馳走さまでした。