コウスケ（雑種；18歳）
帰りに１杯
虎壱
Rasty
コメント
こんばんはー
これでレギュラー制覇ですね＾＾
濃厚と書かれていますが、コッサリな感じですかね
コラーゲンたっぷりなところも良いですね
ネギ間感覚も味わえそうでし＾＾
キング | 2016年9月28日 23:01こんばんは〜
美しい麺顔ですね バランスが良さそう 見た目が美味しくない訳がないですよね！
レッズ9 | 2016年9月28日 23:29こんばんは
濃厚そうでまろやかそうですね^ ^
ここの美味しさや雰囲気からしてもっと人気が出ても良いと思うのです。
コウスケさんが宣伝部長で頑張って盛り上げないとですね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月29日 00:14こんばんわ～
コレも美味しそうですね～♪
実は明日、恒例のヅラ調整で朝一番に坂戸に行きます！
ｺｳｽｹさん休みなら連絡くださいな！
たまには昼間から一杯やっつけませんか？(笑)
バスの運転手 | 2016年9月29日 00:58すでに定点観測化してますよねｗ
限定も楽しみなお店です！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年9月29日 10:04こんにちわー！
濃厚鶏ガラですかぁ、完飲しちゃいますねーw
具材もバランス良くて美味しそうです♪
私は豚骨ベースより鶏ベースが好きなので、
これは好みなやつでしょうなーw
塩対応 | 2016年9月29日 16:07おはようございます。
コッコさん続いていますね～♪
この鶏スープも美味しそうですし近々狙って見ようかなぁ～
麺’s | 2016年9月30日 07:57こんにちわ～
通われてますね～。
ﾜﾀｸｼも早めに再訪しなきゃなぁ～♪
たく☆ | 2016年9月30日 08:15こんにちは〜。
レギュラーメニュー制覇..オメデース(๑˃̵ᴗ˂̵)و
前回初訪にも関わらず限定を食べちゃったので
次回はデフォメニューを狙ってみまーす♪
よっしーＲ | 2016年9月30日 12:52こんばんは^^
これはなんとも美味しさそうな一杯ですね
食べたいなあ〜
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年9月30日 21:11キングさん、コメントありがとうございます
「こっさり」って埼玉のあのチェーン店のCMですよね。
『こってり』と『あっさり』のいいトコ鶏（取り）なスープでした(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年10月2日 14:46レッズ9さん、コメントありがとうございます
見た目通りから期待した、いや期待以上の美味しさでした！
お近くにお越しの際は是非是非。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年10月2日 14:55あらチャンさん、コメントありがとうございます
この日はお休みで初めてお昼に伺ったんですが盛況でした。
行列の出来る日も近い？
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年10月2日 14:57バスの運転手さん、コメントありがとうございます
久しぶりにご一緒したかったです。
坂戸周辺のどちらのお店に伺ったんでしょう？
楽しみにレポお待ちしていますね(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年10月2日 14:58まるまるさん、コメントありがとうございます
近くて美味しいのでついつい足が向いてしまいます。
次の限定も楽しみです！
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年10月2日 14:59塩対応さん、コメントありがとうございます
鶏ベースはマロヤカで最近はハマっています。
チャーシュー増しでなくともお肉感十分で満腹満足でした♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年10月2日 15:03麺'sさん、コメントありがとうございます
坂戸周辺には鶏を使うお店が増えてきた気がします。
是非数件まとめて狙っちゃってください(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年10月2日 15:10たく☆さん、コメントありがとうございます
最近は出不精で家近ばかりです(^^;
次こそは青島ビールで晩酌しに夜に伺いたいですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年10月2日 15:15よっしーRさん、コメントありがとうございます
レギュラーメニュー3品はどれも納得の鶏っぷり。
つけ麺も是非お勧めですよ(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年10月2日 15:17いっぽさん、コメントありがとうございます
山梨も甲州地鶏でしたっけ？聞いたことがあります。
美味しいご当地の地鶏ラーメンのお店のレポ期待していますよ(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年10月2日 15:25こんばんは 今度坂戸のラーメン屋さんも開拓してみたいです。情報参考になります。また教えてくださいね。
good bye | 2016年10月11日 20:52おじーさん、コメントありがとうございます
小麦畑、醤油蔵もあるので坂戸はラ密かにーメンの穴場なんですよ。
機会があれば是非どこか寄ってみてください(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年10月11日 23:12
この日（9月28日）も秋刀魚は提供中で9月いっぱいかな？
程なくして着丼。ではでは頂きま～す♪
まずはスープからひと啜り。
白濁した色合いと立ち上る芳ばしい鶏の香りからはトロみのあるスープをイメージしましたが、以外とサラりとした口当たり。
と言ってもタイトルに違わず鶏の旨味はなかなか濃厚。甘みのある鶏の旨みは炭火の焼き鳥から滲み出る肉汁のようです。あと卵黄も溶かし込んであるのかも。鶏白湯というより濃厚鶏ガラといった個性的な味わいです。
麺は滑らかなお肌のプリッとした中細麺。
僅かにトロみのスープとの絡みはバッチリ。
具材は鶏と豚のチャーシュー、白髪ネギ、糸唐辛子、青菜、メンマに追加トッピングの味玉が丸一個。
チャーシューは各一枚ですが二枚分くらいはあろうかという大きさ。豚も鶏もどちらもしっとり柔らか。
たっぷりの白髪ネギの爽やかな食感と辛さはスープの鶏の甘みを更に引き立てますね～。少しずつ麺と一緒に頬張ればネギ間の焼き鳥感覚で頂けます♪
青菜（チンゲン菜？）はシャリッとフレッシュな、メンマはしなやかな歯応えでどちらも食感を演出。
味玉の甘みと黄身トロ加減も申し分無し(^^)
濃厚を冠しながらもアッサリ以上コッテリ未満の丁度いい鶏っぷり、海老油も参戦させ最後の一滴まで飽きずに啜り尽くしました♪
ラーメン、つけ麺どちらも甘みのある鶏の旨味が印象的。コラーゲンも豊富そうだし女性にも人気が出そう。
次の限定にも期待しています、ご馳走様でした！！