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月１の限定で、今回は４０食。普通はすぐ売り切れるのだが、えんやは余裕。この店の限定は、ものすごく足が遅い。 スープは独特。主役は鶏白湯だけではなく、塩と鶏の競演。どちらかというと塩ラーメンの印象が強い。最初は舌の上にしょっぱさ、飲み下すと口の中に鶏の旨味が広がる。時間差攻撃というか、両方旨い。ついつい完飲してしまった。まさに個性的な鶏白湯。 細麺は少し柔らかめ。麺が良いのかスープが優秀なのか分からないが、スープの旨味が麺をコーティングする。この一体感が、また素晴らしい。具は、どちらかというと脇役。チャーシュー、岩のり、メンマ。中央にはスダチが鎮座するが、意外に活躍していない。Ｂ玉、切り落としチャーシューの計１００円のトッピングを追加しているので、なかなか豪華な顔つきで不満はない。ラーメン＋トッピングで９８０円。並ばずに限定を堪能できることを考えると、満足度は相当高い。
タイソン・バージョン中高年ニート
Lv84VW
豚
tak2626
尼茶(血圧やや良化^^;）
けい
スープは独特。主役は鶏白湯だけではなく、塩と鶏の競演。どちらかというと塩ラーメンの印象が強い。最初は舌の上にしょっぱさ、飲み下すと口の中に鶏の旨味が広がる。時間差攻撃というか、両方旨い。ついつい完飲してしまった。まさに個性的な鶏白湯。
細麺は少し柔らかめ。麺が良いのかスープが優秀なのか分からないが、スープの旨味が麺をコーティングする。この一体感が、また素晴らしい。具は、どちらかというと脇役。チャーシュー、岩のり、メンマ。中央にはスダチが鎮座するが、意外に活躍していない。Ｂ玉、切り落としチャーシューの計１００円のトッピングを追加しているので、なかなか豪華な顔つきで不満はない。ラーメン＋トッピングで９８０円。並ばずに限定を堪能できることを考えると、満足度は相当高い。