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79点
俺流ランチ（辛みそらーめん）830円[ラーメン/味噌]
俺流塩らーめん 渋谷本店（東京都渋谷区）タバサ

「俺流ランチ（辛みそらーめん）830円」@俺流塩らーめん 渋谷本店の写真1年振りの訪麺、熟成塩を食べようと思ったけれど思わず「辛みそらーめん」で俺流ランチ（ギョーザ3個・小ライス）をオーダー。らーめんから着丼、大き目の器にたっぷりの味噌スープ。麺は中太の縮れ、いかにも味噌らーめんらしい。モヤシもたっぷり、意外に本格的な辛味噌味、ライスにピッタリだけれど、やっぱり熟成塩の方が良かったかな。途中で卓上の岩海苔を入れてみたけれど、やっぱり合わない。旨くない訳ではないが、「塩らーめん」を謳うこの店でこれを食べるのは邪道かな。連れの食べた「熟成塩らーめん」が美味しそうだった。

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