なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「豚玉中華そば【680円】」@舎鈴 新宿西口店の写真この日は新宿でお仕事。
午前中をパパッと片付けて、こちらへ初訪問です。

おろっ?!デフォのラーメンが、490円とは嬉しい価格設定。
ならばと、豚玉中華そばを券売機で購入して、2人掛けのカウンター左側に着席。
お昼時とあって、店内満員。すぐに表に行列が出来て、なかなかの繁盛ぶり。
5〜6分程で配膳となった一杯は、丼が小さめな為か盛りだくさんに見えますね。
先ずはスープを一口、ほんのり甘しょっぱいスープに生姜が効いていて、絶妙なバランス。
これ以上甘くなると、バランスが崩れて妙な味わいになってしまうかと。

具はチャーシューが4枚入ってますが、よく見ると元々ロース肉2枚を2分割して4枚に??ww
なんか、笑っちゃいますね〜〜。まぁ、これも丼が小さい為でしょうか?。
他の具材は、メンマ・ナルト・ほうれん草・海苔・ネギ・味玉。
味玉は中まで味が染み込んでいて、なかなかの出来栄え。半熟でチュルンとしていて、美味しいです。
その他の具材は、特筆する事ない平凡な物。

麺は少し固めの茹で加減。
加水率高めな感じで、モチモチ・チュルチュルで結構好みかも。

全体的にそれ程ボリュームがないので、サクッと食べしまいご馳走様。

しかしながら、この価格設定でこの内容なら、充分かな〜〜。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

私も、ここ好印象です。新宿西口店が!。
いろいろ周りましたが、接客もいい感じでしたしー(笑)。

とまそん@ラーメン食べて詠いますさん、こんにちは~。

確かに接客も良い感じでしたね~。
そしてコスパも良いので、嬉しい限りです。w

Toshi | 2016年10月1日 17:00