なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「☆肉そば&替え玉☆」@いのうえの写真以前から気になっていた肉そばを食してきました。

矢張り、雨でも並んでいて、およそ15分程で入店。

本日の限定 肉そばと黒い豚カレーとどちらか迷いましたが、
流石に二食はキツい!と判断をし、肉そばと替え玉をオーダー♩

程なくして提供( ^ω^ )

実際、パッと見て、オープン当初のいのうえさんの特製ラーメンを思い出す。
スープこそは違うが、その頃は色々なチャーシューなど多く、
今回の炙りチャーシューの似たようなチャーシューもあった。

先ず、スープ。。。。煮干し感はそんなには強くない。
カエシは強めに感じて塩っぱさはそれなりで油もそれなり。
全体的に煮干し感は弱く感じるが、背脂のコク、炙った豚の脂の旨味がスープに馴染んできて
風味感アップして美味しい。

麺は平打ち太麺。もちっとした麺で食感が良い。

肉。。。。炙り豚バラに炙り肩ロース?
炙った豚の香りがそのまま鼻の中を通り、バラはとろ旨、ロースは食感と旨味があり
各々の肉が楽しめて美味い。

矢張りあの頃の炙りチャーシューとリンクする。

刻みタマネギが途中の油っこさを一旦クリーンにしてくれて相変わらずのいい仕事を
している。

この逸品はまさに肉肉肉肉29肉肉のオンパレード♩
煮干しを欲しいならデフォのらーめん。
肉が欲しいなら限定 肉そば。

どちらも!って言うなら店内連食で!ww

満足いく逸品でした♩

ごちそうさまでした & 味玉ありがとうございました☆

http://ameblo.jp/soringa523/entry-12201499129.html

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 72件

コメント

アジアンテーストさん、こんにちは。

この店らしからぬ?ワイルドな見た目の一杯ですねー。
玉葱は苦手だけど、こういう一杯に入っているのは、自分でも食べられそうかも・・・。

ぬこ@横浜 | 2016年9月19日 20:49

アジアン テーストさん こんばんは!
コレを食べましたか! イイなぁ〜…>_<…
黒豚カレーを食べたかったんですけど、諦めてしまいました…>_<…
行けば良かった_| ̄|○

ヨコべー | 2016年9月19日 21:42

こんにちは!
こんなメニューも
あるんですね~
肉肉肉!!
美味しそうです・・

eddie | 2016年9月19日 21:52

こんばんは。
非ニボラーの私としてはこのメニューの方が
レギュラーより美味しく頂けるかもしれません!食べたい!

うが | 2016年9月20日 19:38

ぬこ@横浜さん、こんにちは。
タマネギ、そんなに辛くないので苦手の方でも食べやすいです。

アジアンテースト | 2016年9月21日 08:24

ヨコベーさん、こんにちは。
自分も黒い豚行きたかったです!!
無理しても行けば良かったかなぁ~?ww

アジアンテースト | 2016年9月21日 08:26

eddieさん、こんにちは。
正に肉肉肉のオンパレード!!
食べ応えありありです!!

アジアンテースト | 2016年9月21日 08:28

うがさん、こんにちは。
是非是非行っちゃって下さい!w

アジアンテースト | 2016年9月21日 08:37

こんにちは。肉そばも惹かれますが、カレーもレアメニューで惹かれますね。

rei | 2016年9月21日 10:48

reiさん、こんばんは。
カレー行きたかったですが。。。。
次回チャンスがあれば、それこそカレー狙いてすw

アジアンテースト | 2016年9月21日 20:45