ЯAGE®︎
のぼった
ぬれいえふ
やっぱりネコが好き
てんしゅー
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95点
100点
96点
73点
91点
コメント
こんばんは
コメントありがとうございました^ ^
自分も素朴で美味しいと思いますが、ちょっとお高めかなと感じました。
でも長く守り続けて欲しい味ですね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月19日 01:41レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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こんばんは
コメントありがとうございました^ ^
自分も素朴で美味しいと思いますが、ちょっとお高めかなと感じました。
でも長く守り続けて欲しい味ですね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月19日 01:41
荻窪の老舗であり、荻窪ラーメンの代表格でもある春木屋 荻窪本店です。
常連客も非常に多いです。活気もあるし、水はこまめに入れてくれたりサービス面も良好です。
でもやっぱりワンタン麺はちょっと高いよなぁ～ってどうしても思ってしまい、結局ラーメンはワンタンスープになってしまうんだなぁいつも。
麺はもっちりした食感で、風味も豊かな昔ながらの中華麺です。鶏ガラやゲンコツ、野菜などでしっかりとったダシをベースにしたスープは脂量も絶妙で、さっぱりしながらもコクがある。
安心できる一杯なんですが、もうちょっとコストパフォーマンスを改善してもらいたいなぁって思っちゃいますねいつも。素材への妥協なきこだわりや原材料の高騰など、いろいろ事情はあるんだと思いますが････。