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2016/9/17(土)午前11:00芳賀店が休業中なので、オープンしたばかりの矢板店に訪問。パチンコ屋さんと同じ敷地に店舗を構えたんですね。3メニューに絞った営業みたいです。開店5分前に一気に並び7名になりました。最後尾に並び、すぐに開店しました。入店するとカウンターが空いていたのでカウンターに座り、店員さんに注文を伝えます。水はカウンターにあるグラスにピッチャーから注ぎます。待っている間にミニサイズの胡麻すりが運ばれて来たので、胡麻を好みにすります。注文から10分で着ラーですが、後から入店した客に品物が届いていたのが気になりました。すった胡麻を掛けて馴染ませてから、スープを啜ると山椒が効いた辛みと甘味が伝わって来ます。麺はストレート中細麺でスープを絡めて来ます。山椒が効いてるので麺を啜る時に、最初はむせましたが、すぐに慣れました。次は芳賀店が営業している時に来ます。
芳賀店が休業中なので、オープンしたばかりの矢板店に訪問。
パチンコ屋さんと同じ敷地に店舗を構えたんですね。
3メニューに絞った営業みたいです。
開店5分前に一気に並び7名になりました。
最後尾に並び、すぐに開店しました。
入店するとカウンターが空いていたのでカウンターに座り、店員さんに注文を伝えます。
水はカウンターにあるグラスにピッチャーから注ぎます。
待っている間にミニサイズの胡麻すりが運ばれて来たので、胡麻を好みにすります。
注文から10分で着ラーですが、後から入店した客に品物が届いていたのが気になりました。
すった胡麻を掛けて馴染ませてから、スープを啜ると山椒が効いた辛みと甘味が伝わって来ます。
麺はストレート中細麺でスープを絡めて来ます。
山椒が効いてるので麺を啜る時に、最初はむせましたが、すぐに慣れました。
次は芳賀店が営業している時に来ます。