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「煮干中華そばNORMAL+煮卵+玉ねぎUP+CONTINUE」@煮干中華そば のじじの写真2016年83杯目
煮干中華そば のじじ
煮干中華そばNORMAL+煮卵+玉ねぎUP+CONTINUE(追い玉)

12:30到着で外待ち6人目に接続。
前回はニガエグ感バリバリのHARDを食べたので今回はNORMALをチョイス♪ニボニボには玉ねぎが合うので玉ねぎUPも注文♪煮卵は欠かせないでしょw

しかし、ここはお冷のグラスまでオシャレ♪

しばしで着丼。
器もオシャレ♪
先ずはスープから…煮干のいい香りが鼻から抜ける〜ニガエグ感は全くなく煮干の旨味が広がる!丁寧に処理してるんだろうなぁ〜^ ^
麺は細麺でやや硬めの茹で加減。
メンマもサイコロ状に切られてて食べやすい!チャーシューは炙られて、しかもホロホロと柔らかくて旨い。

麺を半分食べ終えた時にCONTINUE(追い玉)を注文♪

出てきた追い玉がオシャレ♪
醤油ダレと香味油、煮干粉、ほぐし豚、ネギをマゼマゼしていただく。メチャ旨い!
お皿脇のベリーソースを少し付けて食べる!甘味があってこれも旨い!
これ系では会え玉は必須!

また近々、再訪確定!
ベリーグッド♪

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