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82点
ザルラーメン[つけ麺/豚骨醤油]
ラーメンアキラ（埼玉県川越市）まるまる(°…°)四隅踏破

「ザルラーメン」@ラーメンアキラの写真今日は昼のアキラさん
ザルラーメンを全粒粉の麺でいただきます。麺柔らかめ指定。

つけ汁はいつもの豚骨醤油。背油も浮いてます。でも、にんにくは増してないのでサッパリといただけますね。

全粒粉の太麺。
柔らかめ指定でもダレることなく、むしろモチモチとした食感でザル（冷たく〆た麺）には合いますね。
この麺、うまい！



もしまたこの麺があるようなら頼んでみたいです。柔らかめ指定でｗ

ごちそうさま

82

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投稿（更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 168件

コメント

こんばんは〜
アキラさんではあまりイメージのない一杯ですかね！ こういうのもあるんですね
食べてみたいっす‼︎

レッズ9 | 2016年9月14日 23:40