まるまる(°…°)四隅踏破
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
一日三食ラーメン
よっしーＲ
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コメント
こんにちは〜
大根とわさびの組み合わせ、これが冷やしで提供されたら美味しいですよね。
海苔や紫蘇も加わったら文句無しですね。
他の冷やしにも惹かれます。
KJ7 | 2016年8月6日 09:26こんにちは。
つけ汁は大根おろし が沢山入ってるイメージでしょうか。
サッパリと旨そうですね〜
kamepi- | 2016年8月6日 09:36とろみはすべて大根が担っているのでしょうか？
だとしたら新発想？（…でもないのかな？）
でも、「ラー」なのか？
いや、アキラさんが出すんだからラーなのでしょうねー
んー、仲町は仕事の前中後に行くには微妙に遠いけど…。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2016年8月6日 10:20こんにちは！
大根とわさびの冷やしつけ汁は好みな予感。
近々食べに行かなきゃですね (^o^)/
麺’s | 2016年8月6日 10:31つけ汁が気になりますね〜♪
この色は何でしょう？ 最初辛つけかと思いました。
8月一杯ですか。食べてみたいなぁ。
NORTH | 2016年8月6日 14:59 こんにちわ～
＞麺上の、海苔と刻んだ紫蘇の香りの競演もいいじゃない！
自分も大好きです♪♪♪
マシマシでお願いしたいですｗ（笑）
バスの運転手 | 2016年8月6日 15:10毎度です〜
56杯目はホームでしたか。
遠征の合間にホッと落ち着く旨さでしょうね。
としくん（しばし休憩中） | 2016年8月7日 00:04おはようございます。
暑い夏にさっぱりつけ麺 美味しそうですね。
麺が硬いのはＮＧですね。このつけ汁に興味深々ですよ。
mocopapa | 2016年8月7日 08:38こんにちは！
流石にコチラの冷やしは外しませんね～。
そろそろ冷やしの限定も始まるようですしそちらのレポもお待ちしていますよ(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年8月7日 14:47
８月はつけ麺と中華そばの店として営業してますねｗ
表題790円。
ちなみに他は
特選冷やしつけ麺
岩塩冷やしつけ麺
魚介豚骨つけ麺
和風中華そば・・など
ざるに乗ってご対麺～♪
つけ汁は大根を中心に秘密のタレなどを使ったドロンジョタイプ。
なんと！！
つけ汁はミキサーでその都度作っています。
注文が入ってから作っているので鮮度抜群ですね。
大根の辛みは全くなくて、食べやすい。
ワサビもよく合います。
麺は極太。
少し硬めのゆで上げです。
個人的にはあと２分くらい茹でてくれたら・・と思う。
この麺、絶対にそのほうがうまいと思う。
もしも次回可能ならば、柔らかめでお願いしようと思います。
麺上の、海苔と刻んだ紫蘇の香りの競演もいいじゃない！
ごちそうさま