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9/11 18時過ぎに来店。先客3~4人。基本的にインパクトのあるものが好きな俺ですが、ここのラーメンは、ラーメンの要ともいえるスープと麺、それぞれにインパクトがあった。まずスープ…めっちゃドロッとしてて、まさに濃厚!!!って感じ。俺は天下一品を食べたことが無いのだが、こんな感じなのかなー?とか食べながら思った。ただ、他の方のレビューを見ると、天下一品ほどではないとのこと。これは天下一品も食べてみたくなりますね。そして麺…特に固さ指定をしたわけではないが、俺好みの固さがあり、あまり良くない表現かもしれませんが、麺の中心に粉っぽさを感じるかのような、太さと独特の風味があります。これがかなり病みつきに!濃厚スープのおかげで、麺を食べててもスープの主張がしっかりあり、二つ揃って美味しいです。チャーシューとかはそんなでもなかったけど…とにかく麺とスープが突出しており、他の印象があんま無いですwちなみにその日の夜、軽く気持ち悪くなったので、体調管理や食後の胃薬とかあったほうがいいかもしれませんw
9/11 18時過ぎに来店。
先客3~4人。
基本的にインパクトのあるものが好きな俺ですが、
ここのラーメンは、ラーメンの要ともいえるスープと麺、それぞれにインパクトがあった。
まずスープ…めっちゃドロッとしてて、まさに濃厚!!!って感じ。
俺は天下一品を食べたことが無いのだが、こんな感じなのかなー?とか
食べながら思った。
ただ、他の方のレビューを見ると、天下一品ほどではないとのこと。
これは天下一品も食べてみたくなりますね。
そして麺…特に固さ指定をしたわけではないが、俺好みの固さがあり、
あまり良くない表現かもしれませんが、麺の中心に粉っぽさを感じるかのような、
太さと独特の風味があります。
これがかなり病みつきに!
濃厚スープのおかげで、麺を食べててもスープの主張がしっかりあり、
二つ揃って美味しいです。
チャーシューとかはそんなでもなかったけど…
とにかく麺とスープが突出しており、他の印象があんま無いですw
ちなみにその日の夜、軽く気持ち悪くなったので、
体調管理や食後の胃薬とかあったほうがいいかもしれませんw