おやす
shushushu
あっくん
パットの星☆彡
パジさんおやすさんの他のレビュー
85点
78点
81点
82点
80点
コメント
こんばんは。
酒乱さん登録したらレビュしないと！(笑)。
この辺りで若者と飲むとここに行こうって良く言われるんですよ。
それに従ってたら私もレビュ上げたかな。他の砂馬との違いを知りたいとも思わなかったので私は未訪です。
塩気薄めでグビグビ飲めるスープを味わいたいかな。
mona2 | 2016年9月12日 18:37>mona2さん
本家の「海老塩めん」みたいな位置付けなんだと思います。
自分もずーっと気にはなっていたのですが「まあ、分店だから…」と気長に構えていました。
締めの一杯としてはお勧めでしょう。
おやす | 2016年9月12日 19:04こんばんは。
やっぱり昼営業してないのでなかなか行く機会がないですねー（＾＾；）
酒乱 | 2016年9月12日 19:21>酒乱さん
確かに夜のみの営業ですが、この辺りに夜出かけることも少なからずあるのでは？
森合からはもう一頑張りですよ（笑）
おやす | 2016年9月12日 19:51こんばんわ。
こちらは塩ラーメンもあるんですね。
チェーン店の豚骨だけのお店だと思って敬遠していました。
あっさり塩スープは〆のラーメンには良さそうです。
イケちゃん | 2016年9月12日 20:02>いけちゃん♡さん
自分も侮っていましたが、この塩は締めラーメンとしてお勧めします。
値段もそこそこだろう思いますし、何よりも客引きのうるせー連中の活動範囲外というのが高ポイントですね。
おやす | 2016年9月12日 23:06こんばんは。
初レポお疲れ様です。
飲み〆に良さそうな一杯ですね。
CPもまずまずでしょうか。
kamepi- | 2016年9月12日 23:06>kamepi-さん
おはようございます。
繁華街にあるので使い勝手がよいのではないでしょうか。
トンコツ専門店ですが、この塩ラーはお勧めです。
おやす | 2016年9月13日 07:55
分店と名乗っているから、福島市森合と二本松市にお店がある砂馬ののれん分け店なのだろう。
本家は昼はトンコツ、夜は味噌が主体だが、こちらは、繁華街という場所柄、夜のみの営業でメニューはトンコツ主体となっている。
夜の９時頃に訪れたが先客は１人のみでガランとしていた。
懇親会の後だったのでトンコツではなくさっぱりとしていそうな標記の食券をポチッとな。
なお、いずれのメニューも大盛無料とのこと。
麺は縮れ細麺。
ほどよい茹で加減のため、細いながらもコシがあって軽くシコッとしている。
徐々に伸びてくるが、これは仕方がないだろう。
透き通ったスープのベースは鶏だろうか。
科学の粉による旨味も感じられるが、塩ラーメンにしては塩気は控えめのためグビグビ飲める。
香味油がやや多めに浮いているが、それほどこってりとはしておらずほどよい感じ。
結局、完飲した。
チャーシューは肩ロースで普通の出来。
半個分の味玉は、色は薄いのにしっかりと味が染みていた。黄身の濃さは平凡。
メンマはジャグジャグと軟らかく、薄味で特有の風味はほとんどなし。
斜め切りのネギが多めに載っていて、ミズナ共々箸休めにぴったりだった。
それにしても、酒乱さんが４月に店舗登録しているのに今までレビューがなかったのは不思議な気がする。
麺は140gくらいと飲んだ後にはちょうどよい。
夜の街で750円なら悪くはないと思った。