＊この限定は既に終了しています。
本日はある新店を目指しましたが､空いていたのでそのままスルーして『輝羅』ｻﾝに訪問ですw

店舗前の看板にはなんと！？本日限定のPOPがありますよー(ﾟ∀ﾟ)っ!!
スルーしてきて良かった〜♪ なーんて思いながらガラガラっと入店して券売機で色々ポチりますw
店内満席､中待ち多数でしたので外待ち先頭として並び､その後15分程でテーブル席に案内されました。

運転手付きだったので水餃子をアテに､良ーく冷えたハートランドで乙ビー(≧∀≦)♪
飲み終わる頃に..ご対麺〜♪

スープは比内地鶏と名古屋コーチンのブレンド鶏油が表面を覆い､白蛤･帆立･浅利に渡り蟹も投入されたというキリっとした塩のコク旨貝出汁塩スープ。貝の旨味が凄いですよー(ﾟ∀ﾟ)っ！渡り蟹は遠ーくに蟹走り的な？感じでしたがとても美味しいスープです。

麺は丸富製特注微縮れ中細真空麺が若干固めの茹で加減。
ツルパツムギュっとした食感で小麦がギューッと詰まってる感じがするとっても美味しい麺ですよ。最後までこの食感が続くのが凄いです。スープとの絡み､相性も抜群ですね。

具材は、豚･鶏のレアチャー､蛤､穂先メンマ､三つ葉､ネギです。
厚みのあるローストポークタイプの豚チャーは柔らかジューシーで美味しいです。
鶏はしっとり柔らかくこちらも美味。
蛤は大粒で食べ甲斐がありますね。
穂先メンマは柔らか仕上げでシャクっとした歯応え。もう少し薄味の方がこのスープには合いそうですが普通以上に美味しい穂先メンマですよ。
三つ葉､ネギもこのスープに良く合いますね。

サクっと完食。
いやぁ､美味しかったです。

久し振りの輝羅ｻﾝちでしたが､まさかの限定遭遇！しかも激ウマでラッキーでしたね〜(´∇｀)♪
コレはまた食べたいので再提供お願いしまーす^^

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪