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麺は中太のストレート。加水低め。好みのタイプ。スープはラーメンの醤油に、ラー油タイプの辛味。激辛、大辛といえど、ピリッとした軽い辛味。適度。挽肉が加わり、担々風。チャーシューはバラ肉のスライス。表面を覆い隠す大量。食べ応えあり。半ライスも欲しかった。ゆで玉子が半分とネギ。中盛の器は小さいが、ぎっしりと。個性的。
けＮぢ
さつG
シャカモケ
マムート
マシュ
チャッピー
麺は中太のストレート。
加水低め。
好みのタイプ。
スープはラーメンの醤油に、
ラー油タイプの辛味。
激辛、大辛といえど、
ピリッとした軽い辛味。
適度。
挽肉が加わり、
担々風。
チャーシューはバラ肉のスライス。
表面を覆い隠す大量。
食べ応えあり。
半ライスも欲しかった。
ゆで玉子が半分とネギ。
中盛の器は小さいが、
ぎっしりと。
個性的。