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「プラチナ油そば(夜の部30食)」@NOODLE STOCK 鶴おかの写真キングさんの写真が美味そうで…

18時位。並びもそれほどではありません。

並び始めて20分程経ってから提供です。

先ず油そばからいただきます。

麺は平打ちで佐野ラーメンの手打ち風な縮れの入ったもの。モチっとして美味しい麺です。

混ざってる油はキングさんの情報によると丁寧に集めた四元豚のラードだそうです。

ローストビーフと焼豚、炙りチャーシューは各々が、麺に絡む様に細かくしてあります。

それを温泉玉子と一緒に麺と混ぜ合わせます。

うまっ

優しい味わいの油そばが牛肉の香りに包まれます。

ローストビーフはモモ肉では無くロース肉を使ってる感じです。その脂身が熱でジワッと沁み出て麺に絡まり段違いに美味しくなりました。

まったりまろやか

途中で少し熱の入ったトマトやレモンで味の変化をつけながらフィニッシュ。

美味しかった…

贅沢な一杯でした。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます
追随ありがとうございます!
これ、美味しいですよね
見た目も素晴らしいですし("⌒∇⌒")
原価率50%らしいですし、たまにはこういう贅沢もと
思ってしまいました("⌒∇⌒")

キング | 2016年9月21日 05:12

キングさん
ありがとうございます
おかげ様で楽しめました。
あの画が凄く美味しそうでしたからね^ ^
ステーキ油そばみたいな感じで満足しました。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月21日 06:24

おはようございます
ローストビーフやチャーシュー、贅沢な一品ですね。
草加に行った時、午前終了していましたが店を見て来ました。

油そばは、麺がモッチリした方が会うんでしょうかね。

ハッスル (RDB終了) | 2016年9月21日 07:21

ハッスルさん
ありがとうございます
汁なしはやっぱりモチっと水分量の多い方が良い事が多いんですかね。
こちらも美味しくて衝撃を受けましたが、ハッスルさんが見つけた『まりか』のいっぱいになったら男の人が喜ぶ良いものが貰えると言うスタンプカードの衝撃には叶いません( ̄◇ ̄;)

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月21日 07:53

こんにちは〜。

プラチナっていうネーミングがピッタリンコなメニューですよね!
油そばもお肉も激ウマでしたね〜(´∇`)♪

よっしーR | 2016年9月21日 08:59

よっしーRさん
ありがとうございます
ホント。名前の通り美味しい一杯でした。
牛肉頑張ってましたね。
早く並ばなくても良かったのがまた嬉しかったです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月21日 11:25

これは贅沢な一品ですね。
解説を読んでいると本当に美味しそうですね。
ポークの部位まで分かるなんて凄いです。
草加はちょっと遠いですが遠征してみようかと思います。

虚無 Becky! | 2016年9月21日 11:31

Beckyさん
ありがとうございます
ポークでは無くビーフです。あのピンク色の原価上げてる奴です。
凄くは無いです。柔らかく脂が乗っているのでモモではない感じです。
遠征したら頑張って他の店との連食ですかね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月21日 13:22

こんばんわ~

まだ食べられてませんが、ワタクシも狙ってますよ!

早く行かなきゃなぁ~。。

たく☆ | 2016年9月21日 15:42

たくさん
ありがとうございます
自分が行った時は18時30分頃でも並びがなくて大丈夫そうでした。
今は分かりませんが…向こうに行ってダメだと大変なので余裕持って行った方が良いかもしれませんね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月21日 21:40

おばんです。
これは美味しかったですね♪
これで1000円とは有り難い限りです。
レポを読んだら、また食べたくなってきましたよ。
もちろんムギシュワを付けて(笑)

おゆ | 2016年9月21日 22:51

おゆさん
ありがとうございます
あの丼の形が牛肉の香りを包み込んで、より美味しくなるのかもしれません^ ^
きっと麦酒が待ってますよ^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月21日 23:35

こんにちわ~

コレっ、食べられたんですね~!
自分も狙っているのですが夜だけの提供がネックで行けてませんw
ちょっとご無沙汰しているし何とか機会作りたいと思っているんですけどね!!

バスの運転手 | 2016年9月22日 12:01

バスの運転手さん
ありがとうございます
油そばにステーキを混ぜ込むのですから美味しいです^ ^
あっちの方は渋滞が多いんですよね。
でも頑張って狙ってみて下さい^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月22日 17:42