なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「☆柚子塩そば大盛☆」@横浜中華そば 維新商店の写真先日、横浜に用がありその後訪問。

タイミング良く店内に入店出来、着席。

今回は柚子塩そばにしてみました。

程なくして提供♪

う〜〜〜〜ん、柚子の良い香りがしてきます( ^ω^ )

早速スープを啜ると。。。。一気に口の中に柚子の風味がぷわぁ〜ん、と広がり
爽やかになる。
油はそれなりだが、柚子の風味が強いので逆にこの位の油でも気にはならない。

塩の塩梅も良く、ベースの鶏出汁も程よい感じで美味しい♪

麺は平打ち縮れ麺のちょいとぷりっとした感があり美味しい。

正に柚子の風味が楽しめる逸品でした♪

ご馳走様でした☆

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは!
綺麗なスープですね!!
チャーシューも良い感じです・・

eddie | 2016年9月7日 07:47

こんにちは。
柚子塩も美味しそうですね♪
そのうち行こうと思っているのですが、初回に何をオーダーするか迷ってます!

ののの(休眠中) | 2016年9月7日 10:28

eddieさん、こんにちは^ ^
チャーシューも出来具合よく美味しかったですよ♪

アジアンテースト | 2016年9月7日 17:12

NARUTOさん、こんにちは^ ^
好みもありますが、矢張り醤油からかな、と思います。
ナルトもいいですよねw

アジアンテースト | 2016年9月7日 17:15

こんばんは。
こちらの柚子メニューはけっこう効いてますよね!
残暑厳しいこの頃にピッタリかも。

うが | 2016年9月7日 20:52

うがさん、こんばんは^ ^
ですね〜結構柚子は効いてますね!
ホント残暑厳しい今でもナイスな逸品だと思います。

アジアンテースト | 2016年9月7日 23:13

こんにちは。この時期にユズのさっぱり感は良さそうですね。スープの色もいいですね!

rei | 2016年9月8日 10:14

reiさん、こんにちは^ ^
自分好みだったので、最後まで美味しく頂きました♪

アジアンテースト | 2016年9月8日 12:16