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9/2(金) 13:30頃に訪問。スープは、セメント系と真逆の淡麗系あっさり煮干し。エグミや苦みなしでニボラー以外の方でも受け入れやすいテイスト。麺は濃厚と同じく、細麺ストレート。(※いつからか不明だが、自家製麺に変更したらしい。9月からか？)トッピングは、チャーシュー2種、メンマ、刻みタマネギ、三つ葉、海苔、味玉。+100円で大量のメンマ増し！これはコスパが良い。濃厚だとわかりづらいメンマそのものの味を再確認。一時期はスタッフの人員減で心配していたが、新スタッフも増えて徐々に安定してきたように感じた。大つけ博にも出店が決まり、今後の活躍にさらに期待したい。
McMilan
あかいら！
saima
McMilan
maasai_13
スープは、セメント系と真逆の淡麗系あっさり煮干し。
エグミや苦みなしでニボラー以外の方でも受け入れやすいテイスト。
麺は濃厚と同じく、細麺ストレート。
(※いつからか不明だが、自家製麺に変更したらしい。9月からか？)
トッピングは、チャーシュー2種、メンマ、刻みタマネギ、三つ葉、海苔、味玉。
+100円で大量のメンマ増し！これはコスパが良い。
濃厚だとわかりづらいメンマそのものの味を再確認。
一時期はスタッフの人員減で心配していたが、
新スタッフも増えて徐々に安定してきたように感じた。
大つけ博にも出店が決まり、今後の活躍にさらに期待したい。