ぬこ＠横浜
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コメント
こんにちは。
汁なしの坦々系にビールは間違いないです（＾＾）
味付けされた挽肉は特にですねー！
酒乱 | 2016年9月6日 10:20酒乱さん、こんにちは。
＞汁なしの坦々系にビールは間違いないです（＾＾）
汁麺のときにはビールはつけないことが多いのですが、
やっぱり汁なしにはつけたくなりますね。
＞味付けされた挽肉は特にですねー！
ほんと、挽肉は摘みになりますよねー。
ぬこ＠横浜 | 2016年9月6日 12:51こんばんは！
汁無しタンタンにビール……いいですねぇ～
ラー食は車訪問時か勤務中昼食時が多いので、
ビールなかなか飲めないんですよね～！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年9月6日 23:01尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんにちは。
私も平日昼は当然飲酒できないし、休日もバイクを使うことが多いので
なかなか遠方でビール飲めないんですよね・・・
こういう飲めるときに、汁なし＋ビールを試したくなります。
ぬこ＠横浜 | 2016年9月7日 08:04
【入店状況】2016-09-04 1929入店。先客5名、後続2名。
【注文】四川麻辣担々麺・汁なし(850円)。汁なし系なので飲み物としてキリンラガービール中瓶(480円)も注文する。
【待ち時間】9分。少し待たされた。
【麺】中細麺。きっちり冷やしてあり食感は固め。麺の量は普通程度。
【たれ】胡麻ベースの担々だれ。「四川」とついているが、激辛というほどではなく程々の辛味。やや濃い目の味付けなので、ビールに良く合う。
【具】挽肉、葱、もやし。たれで味付けられた挽肉はビールのアテにぴったりだ。もやしは箸休め的な役割。
【感想】これ単体だと、少々後半は飽きが来そうだが、ビールの摘みとしてはなかなか良い感じだ。数人で飲んで〆にシェアするのも良さそう。