■要約■美味しいです。極太の麺の食べごたえと、動物ダシの濃厚なスープ。しかし何といいますか、長時間並んで食べることとのコストの問題ですね…
　
【麺】極太、ですね。しっかり水締めしていたように見えますがヌメリを少し感じる口当たり、表面の弾力がそうさせるのでしょう。この表面もあってか、スープは一本に絡むというよりは「掴んで持ち上げ」という感じです。もりもり食べると、香りもあっていい感じ。確かに美味しいですねこりゃ
【スープ】どろどろ感こそ弱いですが「濃ゆい」です、ごっついというか底力があるというか、豚鶏をしっかり感じます。甘みは乳化した脂っけもいい仕事していますし、鰹っぽさも少しある。表面に少し魚介エキスのような黒いタレのようなものがかかっています、これが鰹っぽさなのかも。しかし、はっきりしすぎた味かなぁ、とも思います、大量に食べると飽きてしまうでしょう、味変化はアリなのかなぁ…
割スープすると三つ葉が入ってきます。
【トッピング】叉焼は柔らかかった記憶がありますが、量が少ないかなぁと。しかしこの手の味のつけ麺にはこのくらいでいいのかも。ナルトはご愛嬌ですね、好きです。あとは余計なものが入っていない感じですかね…

■総評■
ざっくり言えば「またおま系の最高峰」でしょうね。豚骨魚介で極太ムチムチ麺、でありながら、麺にも個性があるし、豚骨は嫌味がなく、魚介は粉っぽさが出てないですし、麺のボリュームも増やそうと思えばゴリゴリに増やせる。いい店です。
いい店なんですけど。
並びすぎるし、回転が悪すぎる。「苦行」でしたね正直。
こういう店のこういう味に行列をつくるのが好きなんだなぁ、、、兎に角もう、席の回転が悪くて、行列がぜんぜん進まんのよ、平日昼間は絶対オススメしません、7席しかない店内、昼休みのサラリーマンがゆっくり食って雑談してやがりましてブチ切れそうでしたよ私は。