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2016年8月27日(土)15:00頃訪店。15時ということもあり、時間帯で言えば空いているはず。。。ん~なんとか待ち客1組に接続して入れました。他の店舗はまだまだ混んでいるようです。。「気むずかし家」は前から行ってみたかったお店です。入口横の通路には、「信州の至宝といわれる旨味広がる濃厚鶏白湯の元祖」と書かれていました。東京でもいろいろなお店を展開されていますからね~。店外の券売機で食券購入、並んだ後、テーブル席に座る際に食券を渡します。メニュー表がテーブル席になかったので、あまり詳細はわかりませんでした。(メニュー表をお願いすればよかったのですが^^;掛け声が大きいので元気が良いと言うのか、威勢が良いというのか、ですが元気があってイイですw!外国のスタッフさんも多いようです。さっそくいただきます!普通の太さのストレート麺、麺の味もしっかりしていました。一口目のスープは、クリーミーながらも若干ケモノくささのある豚骨っぽいスープですが、二口目からは、慣れてきます。鶏ながらも濃厚なスープは食べごたえあります~!特に後半になると、食べていて全体的にまろやかに感じます。むしろもう少し刺激が欲しいかもですw。味玉まであるのは嬉しいです。しっかり味がついていて、おいしくいただきました。チャーシューは大判ですが、脂身多め。ジューシーでした。「濃厚鶏担担麺」もあったようです。他のお店も気になります。おいしくいただきました、どうもごちそうさまでした!
15時ということもあり、時間帯で言えば空いて
いるはず。。。ん~なんとか待ち客1組に接続
して入れました。他の店舗はまだまだ混んでい
るようです。。
「気むずかし家」は前から行ってみたかったお店です。入口横の通路には、「信州の至宝といわれる
旨味広がる濃厚鶏白湯の元祖」と書かれていました。東京でもいろいろなお店を展開されていますか
らね~。
店外の券売機で食券購入、並んだ後、テーブル席に座る際に食券を渡します。メニュー表がテーブル
席になかったので、あまり詳細はわかりませんでした。(メニュー表をお願いすればよかったのです
が
^^;
掛け声が大きいので元気が良いと言うのか、威勢が良いというのか、ですが元気があってイイですw!
外国のスタッフさんも多いようです。さっそくいただきます!
普通の太さのストレート麺、麺の味もしっかりしていました。
一口目のスープは、クリーミーながらも若干ケモノくささのある豚骨っぽいスープですが、二口目か
らは、慣れてきます。鶏ながらも濃厚なスープは食べごたえあります~!
特に後半になると、食べていて全体的にまろやかに感じます。むしろもう少し刺激が欲しいかもですw。
味玉まであるのは嬉しいです。しっかり味がついていて、おいしくいただきました。
チャーシューは大判ですが、脂身多め。ジューシーでした。
「濃厚鶏担担麺」もあったようです。他のお店も気になります。
おいしくいただきました、どうもごちそうさまでした!