出張帰りに遠回りとなりますが、どうしても伺ってみたく意気込んで入店。事前に二代目鶏白湯らーめんと決めていましたので、即注文してしまいました。かなり大きな店舗で、カウンターにテーブル席、小上がりまであります。家族連れで来られている方もあり、人気店であることがヒシヒシと感じられ、期待はより膨らみ、待ちに待った着丼となりました。
スープは粘度高めで平打ち中太麺によくからみます！濃厚ですが、味付けは濃くなく優しい味わいで旨い。チャーシューも低温調理で一押しされることが納得。鶏チャーシュー、つくねも旨い。特につくねがショウガの風味が効いて個人的にどハマり。メンマも極太と細の2種類、刻みタマネギに柚子片と具材がとにかく丁寧で充実しています！
実は、チャーシュー麺に半熟地玉子トッピングでお願いしたのですが、こちらのオーダーが悪かったようで、通っておらず別皿で頂きました。やっぱりチャーシューは旨く、半熟地玉子は黄身がトロトロで旨かったです！
お店の一押しはつけ麺で、期間限定で台湾まぜそばもあるとのこと。ぜひ再訪したいのですが、こちら方面の出張があることを期待します。