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昼の白繁田に続いて夜の限定「黒繁田」を食する。昼に続いて夜もポールGET！丼が届けられると今まで見たこともない盛付けで美しかったです。スープから啜ってみると烏賊煮干しや昆布で融合された出汁に、イカスミを使った黒いスープ。烏賊オイルで更に旨味が増して美味☆具材は細かく刻んだ豚チャーシュー、カイワレ、アーリーレッド、トマトペースト、ガーリックチップ、ナッツ。特にトマトペーストがまさか合うとは思わなかったです。細麺ともよくマッチングしてて、イタリアンに近い冷やしラーメンでした。〆のご飯も最後まで美味しく完食しました。(*^^*)ご馳走さまでした！
拉麺＠麺一
くみちょう
昼に続いて夜もポールGET！
丼が届けられると今まで見たこともない盛付けで美しかったです。
スープから啜ってみると烏賊煮干しや昆布で融合された出汁に、イカスミを使った黒いスープ。
烏賊オイルで更に旨味が増して美味☆
具材は細かく刻んだ豚チャーシュー、カイワレ、アーリーレッド、トマトペースト、ガーリックチップ、ナッツ。
特にトマトペーストがまさか合うとは思わなかったです。
細麺ともよくマッチングしてて、イタリアンに近い冷やしラーメンでした。
〆のご飯も最後まで美味しく完食しました。(*^^*)
ご馳走さまでした！