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・訪問回数：初の訪問・店の場所：ＪＲ横浜線古淵駅の北西、ＪＲ横浜線のアンダーパスから通じる道路沿いにある。・店の外観：白い看板・暖簾、藍色の垂れ幕。・駐車場 ：５台分ほど。・席 ：カウンターと座敷で１５席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外３人。・店員 ：調理の男性１人と補助の男性１人女性１人。・注文方法：卓前の可部に貼られたメニュー。・注文品 ：つけ麺 arata（７５０円）・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。・具 ：丼の中には、ネギ。麺の上には、チャーシュー（１枚）、極太メンマ、刻みノリ。・麺 ：中太で断面が正方形で軽い縮れで透明感があるクニュクニュした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白茶色。喰ってみると、豚骨魚介醤油味でたれの味は弱めだが豚骨と魚介のバランスが私の好みでイイ感じ。・その他 ：堪能した。
ひぐま
スプーナー®
S1
もやし
とるとる
yukrow
・店の場所：ＪＲ横浜線古淵駅の北西、ＪＲ横浜線のアンダーパスから通じる道路沿いにある。
・店の外観：白い看板・暖簾、藍色の垂れ幕。
・駐車場 ：５台分ほど。
・席 ：カウンターと座敷で１５席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外３人。
・店員 ：調理の男性１人と補助の男性１人女性１人。
・注文方法：卓前の可部に貼られたメニュー。
・注文品 ：つけ麺 arata（７５０円）
・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。
・具 ：丼の中には、ネギ。麺の上には、チャーシュー（１枚）、極太メンマ、刻みノリ。
・麺 ：中太で断面が正方形で軽い縮れで透明感があるクニュクニュした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白茶色。喰ってみると、豚骨魚介醤油味でたれの味は弱めだが豚骨と魚介のバランスが私の好みでイイ感じ。
・その他 ：
堪能した。