8/5 20:00頃

祝！開店おめでとうございます！
北浦和時代に未訪問だったこちらのお店が埼玉に戻った来たとの情報で早速訪問です。

店内満席。店内待ち７名。
ぎりぎり店内待ちに接続しましたが、ちょっと店内の温度湿度も高めな感じですねｗ
店内は、カウンター席とテーブル席があって家族や子ずれでもゆっくりと出来そうな雰囲気ですね。

約１５分程待ってカウンター席へ。
まずは、キンキンに冷えた生ビールでアイドリングです。

そして程なくしてご対麺です。

それでは頂きます。

麺は、中太縮れ麺でもっちりした食感でコシもある美味しい麺ですね。

つけ汁は、鶏白湯に鰹出汁の風味があるシャバ系なつけ汁ですね。
これは、なんとなく懐かしい味わいかなぁ。
器の中には、鶏チャーが転がっています。

具は、角煮タイプのホロホロなチャーシュー、水菜、海苔。
つけ汁の中にネギ、鶏肉。

角煮タイプのチャーシューは、箸でつかむとホロっと落ちそうになる柔らかさでめちゃウマでした。
美味しいつけめんご馳走様でした。

次回はらーめんかカレーつけめんを食べてみたいです。