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65点
和風冷やしラーメン 680円[ラーメン/その他]
喜多方ラーメン 坂内 浅草店（東京都台東区）舌待恋軒

「和風冷やしラーメン 680円」@喜多方ラーメン 坂内 浅草店の写真昨夜ですが、駒形の坂内に行って参りました。
冷し系が何種かありましたが、この日は和風冷やしラーメン680円にしました。
麺はいつもの麺、冷水で締めても美味しいです。
つゆが和風かつおだしとのことですが、まるで日本蕎麦のつゆのような感じ。日本蕎麦も好きですが、ラーメンを名乗る以上は、もうひと工夫欲しいですね。イマイチ。
チャーシューは炙って山葵付きで出されます、これはいつものように美味。
ということで、イマイチでございました

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