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「塩ラーメン」@白樺山荘 京都店の写真具はチャーシュー、メンマ、ねぎ、かいわれ、きくらげそして岩海苔。

スープはあっさりとした中に背脂のコクが相まって
とても美味しく、ちぢれ麺にしっかりと絡まっていた。

途中ですりごまを入れると香ばしさも出て美味しかった。

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