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「つけ麺、サービス大盛り」@日本ばしラーメン ばしらあの写真7月27日(水)、ランチで訪問です。

スープは独特。
ベジナッツと呼ばれているスープは、どろどろで野菜由来の甘味が強い。
前日に食べたやまつけ同様、優しい餡かけというの印象。
ナッツの香ばしさは若干感じる。

麺は太麺。
平打ち気味の角ばった麺で、若干ぼそぼそしている。
小麦感が強いわけでは無いので、風味は欠ける。

トッピングは煮玉子半分、海苔、メンマ、揚げネギ、ネギ。
チャーシューが無いのはやはり寂しい。
ボリュームは多いが、ちょっと物足りない。
辛味などをかなり入れて完食。

やまらぁと同じくメニューは多目。野菜盛りのメニューはやはり気になります。
ごちそうさまでした。

待ち行列:空席多数
訪問時刻:12:00
食始時刻:12:10

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