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「だし豚鶏ラーメン」@江戸一の写真ラーメンデータバンクの地図より東急大井町駅最寄りのこちらへ。
喫煙可になっていたが、どうも禁煙みたい。 よかった!
食券機で記載メニューを購入。 麺が4種類の中から選べるとは、中々素晴らしい。
中太のストレート麺をオーダー。
麺:結構固め。 食べ応えあり。
スープ:少し味がボヤけた感じ。 薄い感じがします。 飲み易さはあり。見た目よりサラサラの
スープです。
具:穂先メンマ、トッピングの煮卵も意外に薄めの味付け。
チャーシューは脂身多めながらも 結構外側がしっかり焼かれているので少しカリッとした食感あり
香ばしくて美味。

美味しくいただきました。
清潔感:4(古い店ですが綺麗にしていると思います)
接客:3

ご馳走様でした。

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