2016年7月19日（火）13:00頃訪店。

急きょ神保町に来たので訪店。暑い一日ですが、
せっかく来たのでRDBで検索してこちらへ。

有名店である可以さんを越してこちらへ。小さな
佇まいで暖簾もあるため、外からは中が見えず。

ドアを開けると店内はムンムンです。エアコンが付いていないのか、巨大扇風機が回っていますｗ。

券売機で食券を購入。店外に貼り出してありましたが、今月の塩ラーメンは渡りガニ！ということで、
超楽しみですｗ。

2、3分でしょうか、先に食券を渡してちょっと待ってからカウンター席に座ります。
カウンター席に座って

スープをズズズ。なんとも濃い～カニ味スープ。最近の濃厚海老の豚骨系スープとは異なって、濃厚
というより、澄んだ色の淡麗スープとでも言いましょうか。濃厚なのですが、クドくないです。

カニ味は全開でした！

麺は黄色の細めのちぢれ。なんと言えばいいのか、固めで昭和っぽいイメージの、食べごたえある麺
ですｗ。

チャーシューも柔らかくて、脂っぽくなく、また肉味もきちんと感じられて美味しかったです。

最後食べ終わった後に、再度スープを飲むと、ん～しょっぱいです～。ご飯を入れたいｗ！

880円も妥当かもしれません。

久しぶりにオリジナリティあるラーメンをいただきました。月別にメニューが更新されているよう
ですので、また来たいと思います。

どうもごちそうさまでした！