2016/7/13訪問。

日曜日に開催されたカニ祭・・・草野球のために参戦出来なかった・・・あっ！水曜日にれば・・・早く帰らなきゃ。

が、こういうときはなかなか仕事が終わらないもので、お店にたどり着けたのは20時近くだったでしょうか？

中を覗いてみると、ちょうど入れ替わりが終わったタイミングだったようで、空席はない・・・惜しい（汗）

でも、少しすると食べ終わって席を立った方が現れ・・・あれ？さらに座ってみると横の方・・・こんばんは（笑）

さて、様子を眺めていて、準備に時間がかかかりそうだな？と思っていましたら、やはり予想通りの展開力のようだったので、まずはムギシュワっと（笑）

しばし待つと完成。

【スープ】
カニ出汁で鶏を炊いたらしいカニパイタン。カニの味わいの中から鶏の旨味がじわぁ～っと広がってきます。気持ち端麗的にも感じるスープを楽しむ中、揚げ茄子の上に盛られたペーストを発見？カニのほぐし身とカニ味噌からなる味編的なアイテムを横目にしながら、途中でガマン出来なくなって溶かしちゃいます！すると先ほどまでの端麗的なカニと鶏が楽しめるスープが濃厚な味わいのカニワールドに変貌♪うまぁ～い(≧∇≦)bこのカニ感は実にイイ感じです。

【麺】
全粒粉入りの中細麺。ほどよいゆで加減の麺は、カニパイタンを纏ってスルスルと食べ進んじゃいます！

【具】
カニのざぶとんフライ、カニの身&カニ味噌ペースト、揚げなすの薄切り、タマネギ、スプラウト、ナルト。カニのざぶとんって美味しいッス！フライで食べたのは初めです。麺とスープを楽しむ合間もToughにカニ・・・至福のひとときです（笑）

やはりカニは美味いなぁ～と日曜日にカニを食べられなかったことを吹っ切るように食べ進み、カニはイイねぇ～カニは美味いねぇ～と麺と具を食べ進み、そろそろ手を出してみます・・・隠れチーズ飯（笑）

【隠れチーズ飯】
隠れチーズ？チーズの炙りが見えるけど？何か企んでいそうな・・・（笑）炙ったチーズの下からマッシュポテト的な味わいがやって来ました。見た目で気づけなかった（笑）そのまま？いや、カニパイタンなスープを注ぎ込むでしょ？するとリゾットをイメージしたというウマウマな雑炊？リゾットを楽しめます！確かにチーズだけだとこの味じゃないかも？イケますね♪

今回のカニ後夜祭？に間に合って良かったなぁ～と思いつつ、隠れチーズごご飯リゾットを食べ終え、カニカニ白湯スープを飲み干して完食。

いやぁ～満足、満足・・・と外に出てみると来たときと変わって外待ちがドーンと長くなっていたので、スゴい人気だなぁ～って思いながらガタンゴトンに揺られてみました。

ご馳走様でした。