コメント
どもです。
美味しそうな冷やし中華ですね。
優しそうな酸味がナイス。
通常の冷やし中華って、あの酸味がアレなんですよね。
ローストトマトも旨そうです。
ピップ | 2016年7月10日 13:59シンプルなビジュアルですが美味しそう!
リンゴ酢?のような優しい酸味がポイントですね。
冷やし中華って高いイメージがあるんですが、
こだわって作られたものがこの値段なら納得しちゃいますね。
NORTH | 2016年7月10日 14:17こんにちは。
一日限定20杯では、気を抜くと食べ損ねて仕舞いそうな
提供量ですが、頂く事が出来て好かったですね。
味も、右京さんの好みに合った仕上がりで、
大満足との事。
店名の「ひだまり」通り、心が温まる一杯でしたね。
またぞう | 2016年7月10日 15:20まいどー
個人的に冷やし中華ってラーメンとは違うと思ってるので食べないんですけど、これはラーメンとして作られてる感じがして良いですね。
GJ | 2016年7月10日 17:39毎度です~
暑い日に汗かいて飛び込んで、これ食べたら超旨いでしょうな~
未訪なんでこれで行ってみようかな!?
としくん | 2016年7月10日 17:56こんばんは~!
>2年10ヶ月ぶり4回目(石)
石って石神ってことすかwww
あぁこういうの食べたいなぁ
いっぱいオイチーオイチーで良かった!!
makishi | 2016年7月10日 21:05こんばんはぁ~
ひだまりさん ご無沙汰しちゃってます。
店主さんお元気でしたか。
優しい一杯は村山店主さんのお人柄ですね。
行かなくちゃ!
mocopapa(S852) | 2016年7月10日 21:22こんばんは~
こちら、塩の印象が津代のですがこのようなメニューがったとは。
具材に対する手間の掛け方がいいですね。
とがった酸味が苦手な僕にもおいしくいただける冷やし中華に感じました。
さんじでのコメありがとうございます。
>たしかにつけ麺って食べ方によって、変わりますよね~
⇒さんじさんのつけそばの深さを少し理解ような気がしています。
>でも応じているんですから、さすがじゃないですかー
⇒応じたと言えるようなものではないので・・(汗)
KJ7 | 2016年7月10日 23:53こんばんは。
前にこの冷やしを食べた時は、
わりと普通の冷やし中華と思ってしまったのですが(笑)。
いろいろ変わったようなので、きっと美味しくなってるんでしょうね。
その前にデフォの醤油を食べなくちゃ。
こちらの味玉は旨いっすよね~♪
右京さん,どうもです。
こちらは気になりながらも未訪でした。
冷やし中華は苦手なんですが,なかなかよさそうですね。
いそじの冷やし中華のようだったら嬉しいんですが。
RAMENOID | 2016年7月11日 05:48こんにちは。
いそじや千里眼はかなり個性的ですが、こちらはいわゆる普通の冷やし中華の形を守ったうえでハイレベルに仕上がっている感じですね!ローストトマトも美味しそうです!
poti | 2016年7月11日 09:32こにゃにゃちは〜
レビュー数が自分と並びましたね〜ブヒ
こちらも(石)なんですね。
昨年5月に対麺した和風しおつけは、
酸味がきつくて閉口したのですが、
表題はOK牧場な雰囲気ですね。
ドストライク&オイチーですし〜笑
因みに、ちとせさんのつけもリンゴ酢ですよ。
昨日確認したばかりです〜笑
具材も良い感じですね。
限定20食はチビしいかもですが、
狙ってみたいですね。
おゆ | 2016年7月11日 11:22

右京
マーやん
ひぐま
岳
きみ
ケツノポリスマン





冷し中華900円
2年10ヶ月ぶり4回目(石)
夏バテ防止にカリウム摂取~。
この冷やし中華は具材が変わった~
梅干、出汁漬けトマトが無く、ローストトマト。
ひんやり~甘みと酸味のバランス感が好み。
この甘み別皿で提供されるリンゴ酢と似てる。
酸味が優しい~スーっとすぐに消えます。
細切りされた大葉、シラスが細麺の全粒粉に絡み。
麺のコシも強く好みで小麦もオイチー。
麺も前回は平打ちだったので変わったんですね。
ローストトマトもいい甘さ加減で柔らか。
鶏の胸肉も柔らかで美味しい
味玉の黄味は濃厚でゼリーと最高です。
からしを混ぜながらツンっとした
辛味と甘みのコントラストも