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目黒店 通算116回目。2016年7月8(金)23:05到着、待ち19人【一人大豚ダブルの旅1回目】前回に引き続きFRIDAYnightのメグジ混んでいるの分かっていても他に選択肢少ないので行っちゃうよねこれは回転に期待する部分も大きいです!梅雨の暑さも昨日ほどでは無く涼しい位ですね並んでいても苦にならない涼しい気候です黒いメロン帽かぶった若様とペンギン帽かぶったいつもの助手さん何年一緒にやってんだろうね~?そう言えば他の助手一人見たけど厨房では見たこと無いわメグジの豚ダブルも切れたの見たこと無いわ‥前に10人待ちの状況でメグジデフォの茶色の大豚ダブル食券を買う一塁側席確定だなと思いながら待つやっと席に着いて戦闘態勢整える店主からニンニク~コールはヤサイダブル23:45着丼ほぐし豚がいっぱいだね以前も同様だったのでこれが今のスタイルなのかも?5杯1ロットの麺入れ観察していると最初に大2杯入れて小3杯入れるその後ちょいと大に入れまた小にちょろっと麺はややカタメの食感良いものでもスープがイマイチかな?酸味感じる下ブレです豚も細かいのいっぱい有るけど、大きなもの欲しいね!食べ進めると暑さで汗止まらない酸味緩和する為にカエシ入れようかと思ったが塩分気になりそのまま食い進め23:52完食あっちーーーわペタペタペタスそんな感じでクライムしました
【一人大豚ダブルの旅1回目】
前回に引き続きFRIDAYnightのメグジ
混んでいるの分かっていても他に選択肢少ないので行っちゃうよね
これは回転に期待する部分も大きいです!
梅雨の暑さも昨日ほどでは無く涼しい位ですね
並んでいても苦にならない涼しい気候です
黒いメロン帽かぶった若様とペンギン帽かぶったいつもの助手さん
何年一緒にやってんだろうね~?
そう言えば他の助手一人見たけど厨房では見たこと無いわ
メグジの豚ダブルも切れたの見たこと無いわ‥
前に10人待ちの状況でメグジデフォの茶色の大豚ダブル食券を買う
一塁側席確定だなと思いながら待つ
やっと席に着いて戦闘態勢整える
店主からニンニク~
コールはヤサイダブル
23:45着丼
ほぐし豚がいっぱいだね
以前も同様だったのでこれが今のスタイルなのかも?
5杯1ロットの麺入れ観察していると
最初に大2杯入れて小3杯入れる
その後ちょいと大に入れまた小にちょろっと
麺はややカタメの食感良いもの
でもスープがイマイチかな?
酸味感じる下ブレです
豚も細かいのいっぱい有るけど、大きなもの欲しいね!
食べ進めると暑さで汗止まらない
酸味緩和する為にカエシ入れようかと思ったが塩分気になり
そのまま食い進め
23:52完食
あっちーーーわ
ペタペタペタスそんな感じでクライムしました