2020年7月上旬 寅さんの支那そば 600円
気になっていた此方へランチに訪問。昭和元年創業で寅さんがロケの合間に支那そばを食べに来た店だそうだ。
店は会津高田駅の前。店内は広く年季が入った様相でテーブル16席と座敷10席。大人しげなお爺さんと息子さんの2人で切盛り。先客、後客も無く客入りは寂しい。
メニューは支那そば、岩塩ラーメン、チャーシュー... 続きを見る

2019.7.30
創業昭和元年(1926年）〔＝なるとちゃんの説明が謎〕
RDBでは閉店扱いとなっているお店だが、どうやらこちらで食べられるらしい。
11時過ぎに行ってみると暖簾は出ておらず、店内真っ暗に見える。
でも、引き戸を開けてみると厨房にはおじいちゃん。
「開いてます？」「ラーメン？」「一人です」「どうぞ」と... 続きを見る

麺はちじれの太め、いわゆる喜多方系列。醤油は見た目よりも塩気が強い。チャーシューはかなりあぶらがある、口の中でとろけるタイプ。

麺の茹でがやわらかく、湯切りが十分でないのが惜しい。
地元民で賑わっていた。