訪問日：2016/08/22
訪問時刻：17時50分頃
店内状況：先客なし
値段：850円
注文：口頭注文・後払い制
形態：限定メニュー
ベース：豚、梅
タレ：醤油
提供時間：約6分

最初はスルメなどの旨味を抽出したカエシとオリーブオイルを合わせたタレで油そ... 続きを見る

麺屋 宵 ‐yoi‐ 大謝名店からの連食訪問。
期間限定メニューの提供が始まったとの事で行ってきました。
訪問時刻は18時前で先客は無し、空いている席に着席。
メニュー表の中に期間限定を確認し、口頭にて表題メニューを注文。
関が原たまり醤油を使った一杯との事、たまり醤油とは楽しみですね。
注文からおよそ5分ほどで到着、... 続きを見る

工場勤務の後に続けてこちらに連食訪問。
今回で採点的には最後のレビューで完走ですね。
豚骨が基本のこちらですが、醤油も提供しているんですよね。
店内に入って空いているカウンターに着席、表題メニューを口頭注文。
20時少し過ぎの訪問で店内には2名とやや閑散としていますね。
注文からおよそ5分少々で到着、見た目は普通の豚骨... 続きを見る

今回の訪問はこちらに、通常メニューの消費にやってまいりました。
元々は味噌豚骨の気分だったのですが、いつの間にかメニューから消えてました。
メニューの入れ代わりが激しいとちょっと不安を持つが大丈夫か…
という訳で代替として表題メニューを注文し到着を待ちます。
注文から3分少々で目の前に到着、焦がしたニンニクの香りがしますね。
い... 続きを見る

前回なかなか良い一杯をいただいたこちらに再訪。
20時頃の訪問で先客は4人、カウンターに着席し表題を注文。
基本的に辛味噌以外は前回と特に大きな違いはなかったので詳細はそちらをどうぞ。
注文から3分程で目の前に到着、辛味噌が中央にどっしり構えてますねぇ。
いつも通り写真を撮影して... 続きを見る

本日は新店開拓としてこちらにお邪魔しました。
店の外観と内装は昭和チックで店名と掛けてたりするんかな？
カウンター席に着席して表題メニューを注文
店主さん一人で切り盛りしていて黙々と作業していますね。
注文から2分ほどで到着、見た目は典型的な博多系の豚骨ですね。
いつも通り写真を撮影してい... 続きを見る