2/13（木）19:30
川崎駅ビル アトレ地下1階の奥まったところにあるラーメンSymphony内の１軒。
お隣のらぁめん大山の呼び込みのお姉さんの声が心地よいのですが決めていたのでこちらのお店へ。
カウンタ席に先客１名。
スープは塩分高めながら、魚介系の出汁が利いていておいしい。
麺はストレート細麺。やや固めのつる... 続きを見る

【待ち・接客】
　休日のお昼に訪問。待ち無し。
　接客は良い。

【麺・量】 
　－太さ　細麺。大盛は私の腹量りでは茹で前で200gくらいに感じます。
【感想】
濃いめの塩で良かったです。
上品な塩だと食べた感じしないので。

昼過ぎ、オヤツ一歩手前の時間に接続。
麺ややカタメも好み。
スープもあっさりしてかなりの良さ。
ジジイには最高の食事ですな。
ご馳走さま。
20190405

中華そば　いちや　初訪問。２０１８年７月３１(火)２１：２３到着、待ち０人

川崎ラーメンシンフォニー攻略の巻
これで３店目ですがね
それにつけてもどこもガラガラなのは時間が遅いせい？
チャイナ系の店員さんにメガ伝え席に着く
メニュー多いけど一押しは... 続きを見る

外は38℃。
丸大ホールの超熱々味噌ラー喰って死にそうなくらい暑い。
なんか冷やしなラー喰いたいとおもってたら、メガの名を冠するざるつけ麺をハケーン。
麺量 700g のメガ盛りまでお値段据え置き。
二種類のつけ汁（ピリ辛胡麻味噌と美味醤油。美味醤油ってなんだ？）で喰らうキンキンなヤツらしい。

頂... 続きを見る

久々に投稿したくなった一品。
ハマった。油そばを先日食べたばかりでまた来てしまった。
豪華なトッピングで川崎駅ビル内の立地でこの値段は素晴らしい。しかも大盛り無料。
味も、麺の食感も、店長の笑顔もいいですよ。

10/13分

この日は忘れ物を取りに川崎へ。

一度もこちらの店へ来た事がない事に気がつき、ついに訪問。

スープは煮干をそこそこ感じる程度でしたが、麺との絡みは良いと思います。苦味をウリにするのでしたら、もう少し苦味を出してくれた方が個人的には好きな感じです。

麺は良い感じ... 続きを見る

17/03/09の開店直後に訪問。先客１名、後客３名。
駅ビルのアトレ内にあるラーメンシンフォニーの一角にあるお店です。
塩の油そばということで非常にあっさりとしていました。
油そばとしてはちょっとパンチが足りないかなと思いましたが、
丁寧な味付けだったと思います。
チャーシューは炙ってあり、やわらかく味がしっかりして... 続きを見る

10/27 木曜 16:30 他客なし
用事があって川崎へ来たのでなんとなくここへ。ラーメンシンフォニーという、ラーメン屋が5件連なったコーナーにありました。人気とあったので油そばをポチッと！大盛り無料とのことなのでもちろん頂きます。

塩の油そばなんて珍しいですよね。とてもあっさりしています。麺ももちもちしていて量も中々ありま... 続きを見る

めじろの跡地。一番人気の表題メニューを食べてみることにしました。お値段は８００円。

看板によりますと『丸鶏・鶏ガラ・豚ロースに加えサンマ節やうるめ鰯・リンゴ・柚子など１８種類の厳選素材を使用した、火加減命のスープ』らしいっす。

丼に醤油タレと茶色い脂を入れ、茶色いスープを寸胴からダイレクトに注ぎます。麺は... 続きを見る