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タンメン亭 町田店のお店情報掲示板
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15:10頃訪問。ほぼ満席だった。店内は奥行きのある間取りで、厨房に対面するL字型カウンターとテーブル席が設けられている。清潔にされていてまずまずの居心地。男性2名女性1名による切り盛りで、接客は良好。
本メニューを選択。暫く待って配膳された。調理は手慣れた感じ。
具として、中華鍋で炒められ、スープを注いで煮立てられたものが適度にタップリと盛り付けられる。
内容としては、キャベツ、白菜、モヤシ、人参千切り、ニラ、木耳、コーン、紅白蒲鉾小片というところ。さらに上か... 続きを見る