1/25（日）15：55　前11後3　

中が見えない木戸を引いて入る。右手に券売機。L字カウンターと右手と正面奥にテーブル。蘊蓄によると鶏メインに煮干しと浅利とある。

軽く濁りのあるスープを啜ると、浅利風味が前に出ているが、そればかりということはなく、動物系の下支えに煮干し風味も絡み合って、複層的で幅のある味わいになっている。それぞれ... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：小田急小田原線代々木上原駅のすぐ近く、駅ビル？内にある。
・店の外観：ガラス張りの外観、白色地に黒色文字の看板、メニューの立て看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約３０席ほどあり。
・客数　　：昼飯時、自分以外に６人ほど。
・店員　　：... 続きを見る

今年オープンした中でもっともお気に入りのお店。新宿ミロードが無くなったので、こちらが自宅から最も近い「MENSO」となりました。
住宅地の駅ビルの立地のせいか、家族連れ、少年グループ等いつものラーメン屋さんの客層とは違います。

２日続けてとなったが、「塩」をチョイス。
着丼、ビラビラとサイコロ状の２種の牛チャーシュー、穂先メンマ、青菜、... 続きを見る

11:10頃訪問。先客3名後客２名。店内は程好いスペースを有し、カウンターと幾つかのテーブル席が設けられている。小洒落た内装で清潔にされており居心地の良い空間だ。店員さんの接客も良好。

本メニューを選択。割と早く配膳された。

スープは、濁りを帯びた醤油清湯。醤油の色目はやや濃いめ。
名古屋コーチンなどの鶏、煮干、浅利、真昆布が使用されているとの事で、飲んでみると、深みのある重層的な出汁感がしっかりと主張。突出する要素は無いものの、トータルとしてのコク、味の厚みに... 続きを見る

2025/10/25

キレというよりはまろやか芳醇タイプの醤油スープの印象です。家族連れも多く、食べやすさも大事にしている印象です。
これが今の駅直結ラーメン店のクオリティになるのか…と驚きます。