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「小ぶた」@ラーメン二郎 目黒店の写真6月27日、1425分 空席4、ラッキー到着直行で着席だ

小ぶた(600円)を。
相変わらずのこの値段、嬉しい以外の言葉は感謝しかでない。ヤサイ、カラメ、ニンニク少しでコール。

今日はキンキンに日が照り、照り返し、温度もぐんぐん。湿気はそれほどでもないが待ったなしの夏の陣。そうデフォルトでさえ極めて喉がかわく。いくらめくじとは言え気を抜くと今日1日カラカラになるぞと覚悟はしていたが…


くたヤサイはあら?コール通ってなかったか?ちょい盛りが寂しい…。ヤサイ量に気を使いながらチビチビ食べる。うーんこれは何ともらしくない。

平打ち太ちぢれ麺は安定のうまさ、ほのかなクセがたまらん。いつもよりボリュームあり固めな気がするがヤサイがちょびっとだからその対比かな?

今日のスープは非乳化あっさり。夏仕様かしら?脂少ない。油膜おさえ目ですっと入ってくる。すっと入ってくるからグイグイ飲みつつ麺をほうばる。止まらなくなってきたぞ、もう飛び散る二郎汁がワイシャツに被弾しても構わない。麺にかぶりついてはすする。
豚は固くややぱさめ。塩気もつよめの5切れ、正直神とは言えない仕上がりだけどこれでいい、いやこれがいい。

さすがにスープは飲みきらなかったが、食べ終わってもチビチビやってしまう。結果、外に出て歩いて1分で改めて悟る。ヤバいこんな日の二郎は喉カラカラだ…。

帰り道ローソンで買った烏龍茶は直ぐになくなり、喉の乾きは増すばかり。溢れる汗は二郎臭いし、でもそんなのが好き。二郎Mだなもはや…

ごちそうさまでした。

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