2016.06.26 15:15入店。店内8割の入り。

その他詳細写真は↓↓↓
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久留米遠征三軒目は西鉄久留米駅に戻ってきてコチラ。久留米と言えば大砲ラーメンでしょうと言っても過言ではないお店の本店です。
駐車場に警備員まで配置するほどの人気店。店内は小上がりにL字のカウンター。そのカウンター席の一番奥に陣取り、コチラもあっさり系の表題を口頭注文。3分ほどでの着丼です。

コチラも呼び戻しの白濁クリーミー系のビジュアル。ややピンクがかってますね。
早速レンゲでスープを。豚骨の旨みを味わえますがコチラは甘みが引き出されてますね。あっさり円やかなので三軒目でも全く重みもなく頂けます。

麺はバリカタで。しっかりザクザク感のある滑らかな細麺でこの麺は好きですね。麺量は同じく120g程度でしょう。

具材はネギ、ノリ、半味玉、チャーシューの麺ツ。
久留米系にはノリと、このお店で確信しました。相変わらず風味豊かなノリですよ。
モモ肉との案内であったチャーシューはモモ肉とバラ肉が２枚ずつの内容。各々の美味さを堪能出来ます。

最後は卓上アイテムのゴマとおろしニンニクを投入して美味しくフィニッシュ。

久留米ラーメンと言っても各店の微妙な味わいの差を感じた今回の久留米遠征でした。
何れにせよ、豚骨の旨みがしっかり味わえる美味しいお店ばかりでしたね。腹パンで久留米を後にしました。

ご馳走様でした。