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「まぜそば052 780円 カレー豚ほぐし200円」@麺 酒 やまのの写真2016年6月平日ディナーでご訪問。

当日もまぜそば病を発症しておりましたので、親方と共に治療しにすーさん家へ。

テーブルに腰掛けて生×2を注文、練馬大餃子300円もお願いします。
すーさんからニラと玉子の炒め物を頂き舌鼓、いつも有難う御座います!塩分ジャストでニンニクが効いててうま~い!酒のあてに最高ですよ!ホッピーに切替えて大餃子でアイドリング終了!

口頭でまぜそばとカレー豚ほぐしを別皿注文です。いつも洗い物増やしちゃってすみません~。
程なくしてご対麺!

具材はミンチに海苔、ネギとニラにニンニク、大きな卵黄はメチャ綺麗。
さっそく親方のお前なんか~高速まぜまぜを披露して頂き、一口!

塩分過多になりがちな台湾まぜなのですが、こちらのは本当にしょっぱくない、ミンチが本当いい味付けなんです。
美味しい具材を纏った三河屋の中太麺はもっちもちでマジ最高!ニラとネギの野菜たちはシャキシャキ食感で変化をもたらします。

甘辛く煮つけられたカレー豚ほぐしは、そのまま酒のあてに食べても良し、味変として少しずつ混ぜながら食べるのも良しなんです。絶対マストなトッピングですよ~。

食べ終わってしまいそうなので〆に追い飯では無く、追い麺をお願い出来るか尋ねたところ、『細麺で、いいすか?』とOK頂いたのでそちらを。

出てきた追い麺にはネギトッピングと共にラタトウィユまで乗せてくれてます!トマトとナスたっぷりで夏らしい一品です!ほど良い酸味で美味しい~!

最後は残った具材に追い麺を混ぜてフィニッシュ!
今日もご馳走様でした!マジ旨かった~!

例のあれは最終調整中ですのでご希望の皆様暫くお待ちください~

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

親方の手元が高速過ぎて見えない ((((;゚Д゚))))))) (笑)
例のアレよろしくお願いしま〜〜す!!

NORTH | 2016年7月4日 21:30

毎度です~

台湾⇒カレー台湾なんですね!
こちらには辛い系のイメージが強くて、
何となく腰が引けてるんですよね。
それを払拭しに行きたいんですが、なかなか機会が。。。

としくん | 2016年7月4日 21:47

Northさん
こんばんは!
親方混ぜ混ぜはどんどん上手くなってますw
例のあれはこちらこそ~です!
8月後半になっちゃいそうですね~・・・。

makishi | 2016年7月4日 21:49

としくんさん
こんばんは!
全然辛くないですよ~
松戸から練馬はちょっと交通の便が
宜しくないですもんね・・・
8月は都合が合えば是非お願いしたいです~

makishi | 2016年7月4日 21:52

こんばんはー
素晴らしい通院ですね^^
写真は確かに!!!
めっちゃ上手く混ざってるんでしょうね^^
追い麺が夏仕様で提供されちゃうとは^^

キング | 2016年7月4日 22:03

こんばんはぁ~~
ニラタマと餃子で飲みたいなぁ~~
こちらで飲み会 企画してくださいね!

mocopapa(S852) | 2016年7月4日 22:06

キングさん
こんばんは!
医者が近くって助かってますよ~
あっ!キングさんの医者も近そうだぁ~!
追い麺びっくり仕様でしたよ!!

makishi | 2016年7月4日 22:16

良いですなぁ〜 やまの呑み!
例のアレ、よろしくです。

閑話休題:
親方の左手のレンゲの持ち方が、
ドラムスティックのレギュラーグリップの様ですね。
スネアドラム(小太鼓)の経験者ですか?

おゆ | 2016年7月4日 22:18

モコさん
こんばんは~!
このニラタマめちゃ旨いっすよ~
また、ホッピ~が合うんですよねぇ!!
8月是非参加お願いしますね!

makishi | 2016年7月4日 22:19

ぶちょー!
お疲れ様です!
たぶん親方はクラリネットだかなんだか
しかやってないと思いますwww
ピアノも弾ける弾けると言っていますが
一度も聴いたことはありませんwwww
8月宜しくお願いしますね!!!

makishi | 2016年7月4日 22:31

おはようございます。
例のアレ、楽しみだなあ。
このカレーの味変は、前回は頼まなかったよね?
次回はぜひ。
ラタトゥイユも斬新で素晴らしいです♪

まいけるさん
おはようございます!
例のあれは早い時間に集まりたいので
9月になっちゃうかな!
こないだはこのカレー無かったんですよ~

makishi | 2016年7月5日 07:12

こんにちは。

親方の高速まぜまぜ、しかと拝見しました。
追い飯ならぬ追い麺、コールする勇気がなかなか。

glucose | 2016年7月5日 10:49

このカレー豚ほぐしは旨そうですわ~
えっ!!追い麺・・
そっか、替え玉って事ですねw
しかしチャンプも胃袋デカイな~

>いつも洗い物増やしちゃってすみません

まったくですよー
僕ならまぜぞはにカレー豚ほくじ、ついでに餃子も一緒に入れちゃう。
ほら~1枚で済んじゃう。

右京 | 2016年7月5日 11:53

こんにちは。
まぜそば病(笑)夏に陥りやすそうな病気ですね!カレー豚ほぐしもニラと卵の炒め物も絶対お酒に合うでしょうね!仕事早く終わらせて飲みに行きたくなってきちゃいましたよ~~

poti | 2016年7月5日 17:22

グルさん
こんばんは~!
またまたご謙遜を~~
グルさんなら余裕ですよ!
と、いいますか二人でこの量ですよw

makishi | 2016年7月5日 20:35

右京様
おっぱ~
いやいやいや。
あくまで二人でこの量ですからね!

>ほら~1枚で済んじゃう。
なるほど~、そこまで考えてくださるなら!

右京様には生ビールとホッピーも一緒に
丼に入れてもらって、まぜそばじゃなくて
汁そばで提供してもらいますからね!!!!
あっ、もちろん餃子入りです。

makishi | 2016年7月5日 20:40

potiさん
こんばんは!
自分等はいつの季節も
カレーまぜそば病になりますwww

makishi | 2016年7月5日 20:55