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決まりの多いラーメン店ですが、ここまで来て食べる価値のあるお店です。細く喉越しのよい麺と、濃厚な豚骨なんだけれども臭みが一切ない美しいスープ。もう芸術的という域に達しています。本当に美味しかったです。辛子高菜を途中で少しだけ入れると、味がガラッと変わるのも刺激的です。
決まりの多いラーメン店ですが、
ここまで来て食べる価値のあるお店です。
細く喉越しのよい麺と、
濃厚な豚骨なんだけれども
臭みが一切ない美しいスープ。
もう芸術的という域に達しています。
本当に美味しかったです。
辛子高菜を途中で少しだけ入れると、
味がガラッと変わるのも刺激的です。