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「九十九里煮干しラーメン」@三代目麺処 「まるは」極 船橋店の写真こちらは何度かお邪魔してますが、煮干しは初めて頂きました。
みるからに煮干し感の強い灰色の表面。一口のむとエグみをしっかり感じるニボニボスープ。美味しいです。

麺は丸細ストレート。パツパツです。
小松菜が良い仕事してますね。

非常に美味しい一杯で、スープまでほとんど飲んでしまいました。

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