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「ちゃーしゅー麺(ネギ大盛)」@らーめん八角 播磨本店の写真深夜に開いてるとついつい行ってしまいます(笑)
今回は基本の八角ラーメンのちゃーしゅー麺。ちょっとあっさり目で。
やはり麺が改良されたのか、以前より早くからスープ吸わない感じで
最後まで麺の味がしっかりしてました。
スープはちょっと甘めの醤油。中細のストレート麺。八角の基本です。

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