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・訪問回数：初の訪問・店の場所：ＪＲ北海道函館本線森駅の南東、森町役場の北東にある。・店の外観：半円型の看板？屋根？、赤い暖簾。・駐車場 ：１０台分くらいあり。・席 ：カウンターと座敷で２６席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外１６人。・店員 ：調理場の男性１人女性１人と接客の女性１人。・注文方法：卓上のメニュー・注文品 ：塩（６４８円）・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着・具 ：丼の中には、チャーシュー（１枚）、メンマ、ワカメ、味玉（半分）、青ネギ。・麺 ：細く断面は正方形の縮れのあるシコシコプリプリした食感。・スープ ：見た目は、油がプチプチ浮いた少し濁りのある白黄色。喰ってみると、塩味で出汁のベースは動物系っぽいが野菜も強めに感じるじんわり滲みいる感じ。・その他 ：外税表示もなく会計時に消費税を盗られる。騙された。堪能した。
ひぐま
taktak99
麺王 the third
のりくろ
・店の場所：ＪＲ北海道函館本線森駅の南東、森町役場の北東にある。
・店の外観：半円型の看板？屋根？、赤い暖簾。
・駐車場 ：１０台分くらいあり。
・席 ：カウンターと座敷で２６席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外１６人。
・店員 ：調理場の男性１人女性１人と接客の女性１人。
・注文方法：卓上のメニュー
・注文品 ：塩（６４８円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着
・具 ：丼の中には、チャーシュー（１枚）、メンマ、ワカメ、味玉（半分）、青ネギ。
・麺 ：細く断面は正方形の縮れのあるシコシコプリプリした食感。
・スープ ：見た目は、油がプチプチ浮いた少し濁りのある白黄色。喰ってみると、塩味で出汁のベースは動物系っぽいが野菜も強めに感じるじんわり滲みいる感じ。
・その他 ：外税表示もなく会計時に消費税を盗られる。騙された。
堪能した。