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14:25九州じゃんがら 味玉子入りということで今日はこちらへスープは、シャバ系の九州豚骨。ややシャバい感じがするが、塩コショウの風味がうまく豚骨をまとめている麺は、細ストレート。九州にしては太いが喉越し良好タイプ具は、チャーシュー、メンマ、味玉、キクラゲ、ねぎチャーシューは、脂身がある柔らかタイプ味玉は、中がややぱさめなタイプトータル的に、ややしょっぱめだが、比較的ライトな印象ごちそうさまでした
やくまる
死神博士
syake
ニコニコ
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tomoディージャ
九州じゃんがら 味玉子入り
ということで今日はこちらへ
スープは、シャバ系の九州豚骨。ややシャバい感じがするが、塩コショウの風味がうまく豚骨をまとめている
麺は、細ストレート。九州にしては太いが喉越し良好タイプ
具は、チャーシュー、メンマ、味玉、キクラゲ、ねぎ
チャーシューは、脂身がある柔らかタイプ
味玉は、中がややぱさめなタイプ
トータル的に、ややしょっぱめだが、比較的ライトな印象
ごちそうさまでした