よっしーＲ
麺’s
よっしーＲ
一日三食ラーメン
バスの運転手
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96点
88点
86点
86点
92点
コメント
あら炊きと豚骨の風合いが上品そうな限定ですね。
これは次回は、限定狙いで行かせてもらいます〜。
いい店ですね！(^ ^)
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年6月16日 14:46こんにちは
流石よっしーさん
こういうときは二つ押すのは間違いないですね
これも凄そう＼(^-^)／
さて、もうひとつは。。。
キング | 2016年6月16日 14:48こんにちは
あらチャン的にはあら炊きは共食いみたいで気になってるんですがタイミングが合わなくて…
あら溜め込んで置いて週一位の限定でお願いします。よっしーさんのお力で
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月16日 16:16毎度です～
明晩に呟きが溢れて、明後日の争奪戦が厳しくなるのを恐れてます。。。
としくん | 2016年6月16日 16:31両方ポチっちゃうところが流石よっしーさんです（笑）
そろそろよしかわさんちへ行きたい病が出てきています。(^^;;
SR7コラボリレーは行けない（泣）ので、
来週行っちゃおうかなぁ〜
NORTH | 2016年6月16日 17:27さんじのレポへの祝コメ、有り難うございました。
魚のアラを炊き合わせた豚骨は初めて見ました。
ザクコリ細麺との相性も良いでしょうね。
ゲット、裏山です。
もう１杯あるんですよね。いいなぁ〜（笑）
おゆ | 2016年6月16日 19:35ども〜
高評価ですね！
限定というと遊び心満載ですが
此方はではガッツリと創り上げるんですな〜
食べたい！
はち ～減量中～ | 2016年6月17日 07:17これ、食べ損ねました～～
うーん、食べたかったｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年6月17日 10:23こんにちは！
コレは自分も頂きました。
魚の骨が何百匹分も溶け込んでいそうなスープでしたよね～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年6月17日 13:27こんばんは！
迷って両方頼まれるとは、パワフルですねェ〜
それだけの魅力が、コチラにはありますよね( ^ω^ )
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年6月17日 22:26ど～も～
限定、両方ポチットするのが、ヨッシーＲさんの魅力ですよね。
魚臭いのは苦手なのでこれはパスします。
もう一つは何でしょう！
mocopapa(S852) | 2016年6月18日 06:10ずるいよ！よっしーさん
限定２つも食べて！
どうも自分が行く時には
いつも限定が売り切れになってると思いましたよ（笑）
虚無 Becky！ | 2016年6月19日 22:23
本日は魅力的な限定を提供すると呟かれたので川越の『よしかわ』ｻﾝに訪問です。
裏道を抜けて割と早めに到着！
ガラガラっと入店して券売機を見ると...ｵｫ(ʘ╻ʘ)ｯ!!?
限定が二つも提供されてますよ！w
どちらにしようか2〜3秒考えましたが...
両方ポチってカウンター席に座ります。
「お魚臭いですよ〜(｀∇´)！」っと提供されたこのスープは提供時〜序盤まではポワ〜んと魚のアラの風味が強く､中盤からはトロっとした豚骨に変わって行くプチプチ背脂が浮いたコク旨濃厚スープ。全く？魚臭くはなく､お魚と豚骨の旨味タップリと味わえる美味しいスープですよ！
麺は自家製全粒粉ストレートの細麺が固めの茹で加減。ザクコリの食感で小麦風味良くとっても美味しい麺ですよ。スープとの絡み､相性は抜群ですね！
具材は、レアチャー､バラチャー､メンマ､刻みタマネギ､小口ネギです。ピンキーなレアチャーシットリ柔らかな薄味付け仕様。スープで火が通らないうちに軽くしゃぶしゃぶして食べるのが好みデス。煮豚仕様のバラチャーは肉喰ってる感ありながらホロトロで激ウマなモノが２枚！メンマは味付け良く繊維質なジャキコリタイプ。刻みタマネギはこのスープに良く合ってますね^^ 緑の彩りご良い小口ネギも良いですね。
サクっと完食､スープも完飲w
いやぁ､美味しかったです。
鮮魚系と動物系を合わせることにより旨味が増してメッチャ好みな感じのスープだった限定でしたね。煮干しや鮮魚系のイメージタップリのよしかわｻﾝですが､最近良く？登場する動物系のスープも激ウマで見逃せませんね〜(´∇｀)♪
つづく...。