楽しみにしていたジャンク友人と初訪問
１７時４５分頃到着　待ち客６人　開店するころには２０人はゆうに超えていました
開店し販売機でまぜそばおおもりとチーズ、魚粉を購入
　出てくるのを待ってる間お店の人に大盛りが何グラムぐらいか聞くと３５０グラム
ぐらいだと教えてくれました。トイレに行って寄せ書きを見に行って、戻ってきたらちょうど無料トッピングを聞いてるところでした。
　課長どうしようかと悩んでたのですが、味が濃いのが好みなので、全部でお願いしました。寄せ書きは大宮に移転してほしくないというのが伝わってきました。あったので
　厨房を覗くと丼にたぶん白い粉を大量に入れてるように見えました。
あれは課長ですかね？半端ない量だったので、体に悪そうだなーとびびりました。
　着席後１０分しないぐらいでまぜそばとご対面
　ちょうど自分まで出てきて、後の人の分はこれから作る感じですかね。
　魚粉のいい香りがします。丼の底にたれがかなり入ってるのでよーく混ぜます
　いよいよ実食。おっ、うまい。
　味はかなり濃厚です。ごわごわ麺がたれによく絡みます。
　魚粉は・・・香りは食べる前いい香りでしたが、食べてるときは存在感がかなりありませんね。チーズは意外にマッチングー！カルボナーラ風に感じます。
　チーズが魚粉の良さを消しちゃったかな？それとも魚粉がチーズの良さを引き出したかな？もし次まぜそば頼むならチーズ食券２枚購入しようかな・・・
　味の印象は、、味を濃くした二郎って感じですかね？
特別二郎は好きってわけではないのですが、これははまりそうです。
　はしが止まらずキャベツ、もやしも良く合ってますねー
　食べ終わったとき、あれ？シャキシャキだったかな？くたくただったかな？
　よくわからなくなってました。
　チャーシューは本っっ当に柔らかくうまいですねー次は半豚だったかな
１５０円のオプションつけようと思います
少したれが残ってて、飲んだのですがうまいですね　ただあの白い粉が脳裏をよぎり
これ以上飲むのをやめました　一番早く食べ終わったみたいで、一番早く店を出ました
　連れとうまかったとにんまりしてたのですが、チャーシューのひもが一本入ってたのが残念でした。
ちなみに連れもひもが一本入ってたようです。
　連れは並だったので、大盛りにしておけば良かった（少し物足りなかったようです）、チャーシューオプションすればよかったと悔いてました。
　ここ一年くらいさいたまや川口にできた新しいお店は本当に当たりが多いですね
　次はラーメンも気になるけど、まぜそばと頼んじゃいそうだな
　移転してきてくれて感謝です。ごちそうさまでした